Pastelowe: O Sabor de Portugal em Varsóvia
Localizada no charmoso bairro Solec, em Varsóvia, a Pastelowe é uma pâtisserie que traz a energia do surf da costa portuguesa em seus 63 metros quadrados de interior vibrante, projetado pelo estúdio de arquitetura Znamy się. O espaço é uma homenagem aos famosos pastéis de nata, tortinhas de creme com uma legião de fãs, que refletem a alegria e o calor característicos de sua terra natal. Com um teto de espuma amarela, balcões esculturais e detalhes em tons marinhos, Pastelowe oferece uma experiência sensorial que remete às praias do Atlântico.
Inspirada nas Ondas do Oceano
No centro do conceito está a paixão pelo surf. O estúdio polonês Znamy się se inspira na anatomia das ondas do oceano — beach break, point break e reef break — que os fundadores conheceram em férias e trouxeram de volta para Varsóvia, se manifestando tanto na confeitaria quanto no design do espaço. Bancos curvados e espelhos suavemente arredondados evocam a natureza acolhedora das ondas do beach break; prateleiras nas paredes se alinham como uma dança ordenada, semelhante ao swell de um point break; e o balcão, com sua forma dramática e ondulante, canaliza a energia vibrante das ondas do reef break.
O uso de madeira compensada de carvalho sugere a areia ao sol, enquanto acabamentos metálicos brilham como pedras molhadas e água em movimento. O teto, completamente revestido em espuma spray amarela, é o verdadeiro destaque, com sua irregularidade tátil e tom dourado evocando a espuma do mar e o sol da manhã. Com um branding em azul marinho profundo, o espaço reflete contrastes que ecoam a frescura dos próprios doces, que brilham atrás do balcão em forma de túnel. Embora compacto, o ambiente da Pastelowe se expande além das paredes, oferecendo aos moradores de Varsóvia um pedaço da cultura do surf português, sem precisar de traje de neoprene.
A Pastelowe é, sem dúvida, uma pequena joia que não só atende os amantes de doces, mas também os apreciadores de um design que evoca a leveza e a liberdade das ondas do oceano português. O projeto não apenas destaca o famoso pastel de nata, mas também celebra a cultura e a estética do surf, criando assim um espaço único e acolhedor na capital polonesa.
Explore a Pastelowe e descubra como a cultura portuguesa e a paixão pelo surf podem se encontrar de maneira tão deliciosa e visualmente encantadora no coração de Varsóvia.
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