Rio Je T’Aime: Um Natal Francês em Grande Estilo
A magia do Natal invade o Rio de Janeiro com mais uma edição do “Rio Je T’Aime”, um evento cultural idealizado pelo chef francês Olivier Cozan. Nos dias 14 e 15 de dezembro, o Jockey Club se transforma em um verdadeiro roteiro de tradições francesas, abrindo suas portas das 12h às 22h com entrada gratuita.
Renomados chefs como Fréderic de Maeyer, Alejandro Nûnes, e Davi Maia, entre outros, apresentarão suas delícias, oferecendo uma variedade de pratos que prometem agradar os paladares mais exigentes. Entre os expositores estão a Zuca Salumeria Artesanal, Eu Amo Gelato, e Queijo com Prosa, que não apenas mostrarão suas iguarias, mas também aceitarão encomendas para as ceias natalinas.
Além das opções gastronômicas, o evento contará com uma programação diversificada, incluindo oficinas de upcycling, palestras e rodas de conversa. Para as crianças, o evento ainda reserva uma área especial, onde o Papai Noel estará presente para momentos de diversão e fotos. O “Rio Je T’Aime” promete não apenas celebrar a culinária, mas também valorizar as tradições dos povos originários.
Emiliano: vieiras e minicenouras infusionadas na laranja
Verão Gastronômico no Emiliano
Em Copacabana, o restaurante Rooftop Emiliano apresenta um novo menu de verão, inspirado em uma viagem recente do chef Camilo Vanazzi ao Peru. Os pratos são uma verdadeira explosão de sabores que refletem a sofisticação do local, com vista deslumbrante para o mar.
Entradas como a salada de folhas rústicas com legumes braseados e figos no missô e balsâmico (R$ 95,00) e as vieiras com minicenouras infusionadas (R$ 123,00) são só o começo. O cardápio traz ainda opções como camarão ao capim-limão e pato confitado, todos preparados com toques exóticos e ingredientes frescos, prometendo experiências memoráveis para os visitantes.
Càm O’n: menu malaio é atração em jantar especial
Jantares Especiais na Càm O’n
O restaurante Càm O’n Thai Food celebra o final do ano com dois jantares especiais. No dia 12, o chef Lucas Alvaristo apresenta um menu malaio na unidade da Barra. O prato principal, o famoso nasi lemak, destaca-se por seus ricos sabores, servidos em uma experiência de quatro etapas.
No dia 16, a chef Amanda Marques convidará os amigos do Pressa Cozinha em Botafogo para uma noite de sabores com seis pratos compartilháveis que prometem encantar os apreciadores da boa comida.
Sabores de Natal no Babbo e Si-Chou
O espírito natalino também chegou ao Babbo Osteria e ao Si-Chou, ambos localizados em Ipanema. O chef Elia Schramm preparou pratos que trazem um toque contemporâneo à culinária italiana, como o Salpicone di Gamberi e o Pêra-Gorgonzola, além de opções asiáticas no Si-Chou, como o Domburi De Red Shrimp.
Champagne Brunch no Copacabana Palace
No dia 15 de dezembro, o Copacabana Palace sedia um Champagne Brunch com a renomada marca Veuve Clicquot. O evento contará com um bufê diversificado e a presença do Malta Beef Club com cortes nobres preparados na brasa.
Novidades no Oia e Fare Trattoria
O restaurante Oia apresenta um menu recheado de novidades, com opções como Hommus com falafel de berinjela e Kafta de cordeiro. Já a Fare Trattoria adere ao clima natalino com pratos inspirados na temporada, como o Bacalhau à lagareiro e a Pizza Brie com nozes e mel.
Fare: pizza de brie, mel e nozes (Diana Cabral/Divulgação)
Uma Nova Experiência no Jappa da Quitanda
O Jappa da Quitanda finaliza o ano com novidades. O bar apresenta dois drinques temáticos de Natal, enquanto o rodízio oferece rabanadas recheadas de doce de leite, trazendo um toque doce para as celebrações.
A programação gastronômica no Rio de Janeiro este mês está repleta de propostas que prometem agradar a todos os gostos e paladares. Entre eventos culturais, jantares especiais e menus criativos, as opções são muitas para aproveitar a magia das festas de final de ano.
Leia a matéria na íntegra em: Veja Rio
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