Rio de Janeiro: Um Novo Polo de Produção de Vinhos
O Rio de Janeiro está se consolidando como um importante polo na produção de vinhos. No último dia 10 de outubro, foi apresentado o projeto do Laboratório de Melhoramentos da Vitivinicultura Fluminense, localizado em Areal, na região serrana, a 90 km do centro do Rio.
Com um investimento de 3,5 milhões de reais por parte do Governo do Estado, este será o primeiro laboratório do gênero no Rio, equipado com tecnologia de ponta para análises físico-químicas e microbiológicas, essenciais para a produção de vinhos. Além disso, o espaço contará com um auditório para 40 pessoas.
Areal: Capital da Uva
Areal já é oficialmente reconhecida como a “Capital da Uva” no estado, possuindo 17 vinícolas e cerca de 240 mil videiras. A diversidade de castas plantadas é significativa, com predominância de variedades francesas, como Syrah e Cabernet Franc para os vinhos tintos, e Sauvignon Blanc e Chardonnay nas opções brancas. No entanto, também há espaço para uvas italianas, como Sangiovese e Ribola Gialla, além de castas ibéricas, como a Tempranillo.
Técnica da Dupla-Poda
Um dos principais fatores para o sucesso da viticultura em Areal é a técnica da dupla poda, também chamada de poda invertida ou colheita de inverno. Diferente do que ocorre na Europa, onde a colheita finaliza no fim do verão e as videiras entram em hibernação durante o inverno rigoroso, no Rio a colheita normalmente ocorreria em um período quente e chuvoso.
A técnica de dupla poda consiste em cortar os cachos que estariam brotando, impulsionando a videira a reiniciar seu ciclo produtivo. Como o inverno na região não apresenta rigor, essa reprogramação desloca a colheita para a estação mais amena e seca, o inverno.
Eventos e Vinícolas da Região
O evento de lançamento do laboratório ocorreu na vinícola Borgo del Vino, pertencente à Família Eloy. Outras vinícolas de destaque na região incluem Arouca, Tassinari, Fazenda Santa Teresa, Fazenda São João do Penedo, e muitas outras, somando um total diverso que vem fortalecendo a produção local.
De acordo com Gutinho Bernardes, prefeito de Areal, a “rota dos vinhos” será oficialmente lançada em agosto, acompanhada de uma festa da vindima. Essa iniciativa promete atrair visitantes e entusiastas da viticultura, celebrando a tradição e inovação da produção de vinhos na região.
Reconhecimento dos Vinhos do Rio
Além desse avanço, há boas notícias para os vinhos do Rio de Janeiro. O maior concurso de vinhos brasileiros, a Grande Prova Vinhos do Brasil 2025, que avaliou mais de 1.000 vinhos de todo o país, anunciará seus resultados até o final deste mês. É digno de nota que três vinhos elaborados com uvas de Areal conquistaram prêmios nesta competição.
O cenário da vinicultura fluminense está em franca ascensão, contribuindo para o turismo e a valorização dos produtos locais, e cada vez mais se destaca no Brasil e no mundo.
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