O Circuito Continente desembarca no Rio de Janeiro com uma programação irresistível para os amantes de vinho. Entre os dias 29 de janeiro e 2 de fevereiro, cinco estabelecimentos cariocas serão o palco de um festival que promete explorar o melhor dos vinhos latinos, todos provenientes de pequenos produtores que priorizam práticas orgânicas e o uso de leveduras indígenas, sem aditivos químicos na sua produção.
Organizado pela importadora Soler Vino e com o respaldo do Consulado Geral da República Argentina no Rio, o evento tem como objetivo celebrar a cultura do vinho de baixa intervenção, destacando a filosofia sustentável que permeia a produção em regiões icônicas da América Latina, como Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Serão oferecidas experiências que vão desde degustações guiadas até bate-papos enriquecedores com viticultores, além de oportunidades para a harmonização dos vinhos com pratos especialmente preparados para a ocasião.
Os bares que abraçam esta iniciativa são o Libô, Tão Longe Tão Perto, Slow Bakery, Virtuoso e Prosa na Cozinha. Cada espaço promoverá atividades distintas:
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29 de janeiro: O Libô, localizado na Rua Conde de Irajá, 90, em Botafogo, dará início ao festival com uma degustação de amostras de vinhos latinos, abrindo as portas para a experiência de sabores diversos.
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30 de janeiro: Das 18h às 20h, é a vez do Tão Longe Tão Perto (Rua Fernandes Guimarães, 93, Botafogo) que apresentará vinhos brasileiros em torneiras, convidando os presentes a experimentar a diversidade nacional.
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31 de janeiro: No Prosa na Cozinha (Rua Alberto Ribeiro, 26, Jardim Botânico), a festa continuará com uma feira de rótulos latinos, embalada por ritmos sul-americanos, das 18h às 22h.
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1º de fevereiro: A Slow Bakery (Rua Maria Angélica, 113-G, Jardim Botânico) realizará uma feira de jazz com mais de 15 rótulos, das 12h às 17h. A presença dos produtores Edgar Giordani (vinícola Vinum Terra) e Sebastian Gamboggi (importadora Vinoterra) promete enriquecer a experiência.
- 2 de fevereiro: O Virtuoso, na Rua Gomes Carneiro, 130-B, Ipanema, encerrará a semana com um especial de Iemanjá, das 14h às 20h. O evento contará com a apresentação do DJ Keno, provas de vinhos naturais latinos e uma seleção de comidinhas baianas.
As propostas do Circuito Continente visam não apenas promover os vinhos latinos, mas também oferecer ao público a chance de aprofundar seus conhecimentos sobre a produção vinícola sustentável, reforçando uma conexão direta entre produtor e consumidor.
O festival é uma excelente oportunidade para quem deseja ampliar seu paladar e desvendar novas experiências, uma vez que os eventos prometem ser interativos e cheios de surpresas. O entusiasmo em torno do Circuito Continente evidencia a crescente valorização dos vinhos naturais no Brasil, um movimento que vem conquistando cada vez mais apreciadores.
Com atividades diversificadas e uma proposta única, o Circuito Continua promete um mergulho profundo na rica cultura vinícola latino-americana. Prepare-se para uma semana de sabores e aprendizados que se destacam no vibrante cenário da gastronomia carioca.
Não perca esta chance de explorar os melhores rótulos dos vinhos naturais e de se conectar com a essência das terras que os produzem!
Leia a matéria na íntegra em: Veja Rio
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