Paris, conhecida por sua rica cultura e gastronomia, acaba de ganhar um novo atrativo turístico para os amantes de queijo. O Musée du Fromage, um pequeno museu dedicado exclusivamente a este laticínio tão apreciado, foi inaugurado no mês de junho na Île Saint-Louis, próximo à Catedral de Notre-Dame.
Localizado em um prédio do século 17, o Musée du Fromage oferece aos visitantes uma imersão na história e na fabricação do queijo, destacando os diversos tipos de queijos franceses e as regiões produtoras do país. Dividido em quatro partes principais, o museu aborda a cultura e a história do queijo, além de proporcionar aos visitantes a experiência de assistir a fabricação ao vivo por um queijeiro e, claro, a oportunidade de degustação.
O cérebro por trás dessa iniciativa é o queijeiro Pierre Brisson, especialista no assunto e responsável pela renomada escola Paroles de Fromagers. Com uma vasta experiência na fabricação de queijos e uma paixão pelo assunto, Brisson traz todo o seu conhecimento para o Museu do Queijo, proporcionando uma experiência única e enriquecedora aos visitantes.
Além das exposições sobre queijo, o museu conta com uma loja onde é possível adquirir diversos produtos, incluindo vinhos, cervejas e sucos, além de uma adega destinada a oficinas de fabricação de queijos. Para aqueles interessados em se aprofundar ainda mais no assunto, o museu oferece cursos e workshops, tornando-se um verdadeiro paraíso para os amantes do queijo.
Os ingressos para o Musée du Fromage têm preços variados, com o valor de 20 € para adultos, 17 € para adolescentes e estudantes, e 13 € para crianças. As entradas podem ser adquiridas através do site oficial do museu.
Com uma localização privilegiada e uma proposta inovadora, o Musée du Fromage promete encantar e surpreender seus visitantes, proporcionando uma experiência única e memorável a todos aqueles que apreciam o delicioso mundo dos queijos. O museu está aberto de terça a domingo, das 9h30 às 18h30, e está localizado na 39 rue Saint-Louis en l’Île, Paris, França.
Dessa forma, Paris se consolida ainda mais como um destino turístico imperdível, unindo história, cultura e gastronomia de forma singular e encantadora. O Musée du Fromage é mais do que um simples museu, é uma verdadeira celebração ao queijo e a todo o savoir-faire que envolve a sua fabricação. Uma experiência que certamente ficará na memória de todos aqueles que a visitarem.
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
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