A cervejaria carioca Hocus Pocus está celebrando seu legado com um evento especial que promete relembrar algumas das cervejas mais marcantes de sua história. Nesta quinta-feira (16), a Hocus Pocus DNA, localizada em Botafogo, será palco de um revival que contará com cervejas como a Event Horizon, Overdrive e Supersymmetry, todas explorando o estilo NE IPA, conhecido por seus aromas intensos de lúpulo. Além disso, os presentes poderão desfrutar das cervejas de linha Interstellar e Apa Cadabra, com copos variando de R$ 18,00 a R$ 29,00. Para acompanhar, o bar também lançará um novo hambúrguer, o Overkill, feito com um blend de carne bovina e bacon, recheado de provolone e regado com barbecue de curry com Jack Daniel’s, american cheese derretido, rúcula e maionese de alho da casa, por R$ 49,00.
Para os apreciadores de cervejas belgas ácidas e “selvagens” do estilo lambic, a Rio Tap Beer House, localizada no Flamengo, se destaca por sua carta de cervejas dignas de colecionador. Com cerca de 200 rótulos disponíveis, a casa apresenta garrafas selecionadas a dedo pelos sócios em visita à Brasserie-Brouweru Cantillon, cervejaria familiar belga fundada em 1900. Entre os destaques estão a Cantillon Sang Bleu, que resulta da maceração de cerveja lambic com bagas da fruta madressilva azul, por R$ 786,50, e a Cantillon Lambic D’Aunis, um blend de lambic envelhecido com uvas Pineau d’Aunis, por R$ 748,60. Outra opção de destaque é a Deus Brut Des Flandres, finalizada na região francesa de Champagne, utilizando o mesmo método do famoso vinho espumante, por R$ 595,00.
Ambos os eventos prometem uma experiência sensorial única para os amantes de cerveja, oferecendo uma variedade de sabores e aromas que certamente agradarão o paladar mais exigente. Para aqueles que desejam se aventurar nesse universo cervejeiro, essas oportunidades são imperdíveis para conhecer e apreciar verdadeiras obras-primas da produção cervejeira.
Portanto, se você é um apreciador de cerveja e está em busca de novas experiências e sabores, não deixe de conferir os eventos da Hocus Pocus e da Rio Tap Beer House, que prometem surpreender e encantar até os mais experientes conhecedores do mundo cervejeiro. Esteja preparado para uma jornada única e inesquecível através dos aromas e sabores dessas cervejas especiais.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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