No último ano, a área gastronômica do Rio de Janeiro passou por diversas mudanças e novidades, e uma delas está prestes a marcar presença no bairro do Horto. O novo empreendimento, chamado Casa Horto, promete ser um complexo de sabores com mais de um restaurante, cada um com seu nome, cardápio e especialidade.
Localizado na Rua Pacheco Leão, o Casa Horto está com previsão de abertura para o final de julho em soft opening, e oficialmente no início de agosto. O projeto contempla um restaurante dedicado às carnes grelhadas no primeiro andar, enquanto no andar superior será reservado para peixes e frutos do mar. Além disso, o bar do espaço fica na esquina com a Rua Alberto Ribeiro, com uma ampla escada que leva a um terraço com vista para o Corcovado, onde a mixologista Jessica Sanchez será responsável pela coquetelaria.
As obras já estão praticamente concluídas, e os moradores da região podem apreciar grandes luminárias rústicas de madeira, espaçosos banheiros com grafites coloridos e a enorme palmeira imperial que se destaca na calçada. No mesmo quarteirão, um sobrado contíguo abrigará uma boulangerie, complementando a oferta gastronômica do local.
O bairro do Horto já foi palco de outros empreendimentos gastronômicos, como o antigo restaurante Couve Flor e os bares Sobe e Paxeco. Além disso, nas proximidades está o Elena, um projeto semelhante localizado na outra esquina. E as novidades não param por aí: o grupo Gitan, responsável por restaurantes renomados como Spicy Fish e Posì Mozza & Mare, está planejando abrir mais um empreendimento em um imóvel vizinho.
A gastronomia está em evidência na região, com marcas conhecidas sondando novos pontos, como o fechamento da padaria Século XX que promete dar lugar a novas opções culinárias. A quadra que abriga a La Bicyclette e o bar asiático Katz-sú também está recebendo atenção de marcas conhecidas do cenário gastronômico carioca.
O Casa Horto promete ser mais uma opção para os amantes da boa comida na cidade maravilhosa, contribuindo para a diversidade e qualidade da cena gastronômica do Rio de Janeiro. O novo complexo de sabores certamente será um ponto de encontro para quem busca experiências gastronômicas diferenciadas e de qualidade na região.
Portanto, os moradores e visitantes do Rio de Janeiro podem aguardar com expectativa a abertura do Casa Horto e de outros empreendimentos gastronômicos que estão surgindo na área, oferecendo opções diversificadas e de alto padrão para os apreciadores da boa culinária.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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