Uma Noite de Sabores e Experiências Inesquecíveis: NANNAI Harmonniza

Recentemente, tive a oportunidade de vivenciar uma experiência gastronômica excepcional no NANNAI Muro Alto, localizado em Pernambuco. A ocasião foi marcada pelo jantar inaugural do NANNAI Harmonniza, um projeto inovador que visa trazer renomados chefs brasileiros para criar menus especiais ao longo do ano. Com um cenário deslumbrante à beira-mar e uma curadoria de alta qualidade, o evento trouxe à tona o melhor da gastronomia nacional.

Com a promessa de agitar o calendário da alta gastronomia brasileira, o NANNAI Harmonniza proporciona aos convidados a chance de desfrutar de jantares únicos com chefs premiados de diversas partes do país. E, para a experiência ainda mais completa, os participantes podem se hospedar em um dos hotéis mais icônicos do Brasil.

O projeto promete realizar eventos mensais tanto no NANNAI Muro Alto quanto no NANNAI Noronha até o final do ano. A primeira edição, realizada no dia 21 de março, reuniu um trio de estrelas da culinária: André Saburó, chef e sushiman do Quina do Futuro, Saiko Izawa, chef executiva de patisserie do hotel Rosewood São Paulo, e Fernando Pavan, chef executivo do NANNAI. A harmonização dos pratos ficou a cargo de Yasmin Yonashiro, especialista em saquê e sócia do Jojo Ramen.

Esse jantar foi realizado no restaurante Tietê, que desde sua inauguração há dois anos já conquistou o coração dos visitantes do luxuoso hotel. Cada prato servido foi uma obra-prima, combinando técnicas apuradas com ingredientes de altíssima qualidade.

Clima praieiro elegante no TiaTê (Divulgação)

Uma Programação de Estrelas

O NANNAI Harmonniza traz uma programação que promete ser irresistível. Para os próximos meses, já estão confirmados grandes nomes da culinária, como Lucas Corazza, Morena Leite e Claude Troisgros. A cada jantar, o chef Fernando Pavan receberá chefs de renome, prometendo experiências gastronômicas inovadoras e surpreendentes.

Renata Araújo no Nannai Muro Alto (Renata Araujo/Veja Rio)

Luxo e Conforto no Nannai

Participar de uma experiência gastronômica no NANNAI é mais do que saborear pratos incríveis. O hotel é um dos mais premiados do Brasil, oferecendo uma combinação perfeita de luxo, conforto e exclusividade em um cenário paradisíaco. Localizado em Muro Alto, o espaço conta com 6.000 m² de piscinas e 14 bangalôs com piscina privativa, ideal para quem busca sofisticação e tranquilidade à beira-mar.

Café flutuante na piscina privativa, uma das experiências do Nannai Muro Alto (Renata Araújo/Divulgação)

Como Participar do Nannai Harmonniza

Os jantares do NANNAI Harmonniza estão abertos ao público, mas as vagas são limitadas. As reservas devem ser feitas com antecedência, e os interessados podem garantir seu lugar enviando uma mensagem pelo WhatsApp. Se você é um amante da boa gastronomia, não deixe de incluir este evento em sua agenda.

A estonteante piscina de 6.000 m² do Nannai Muro Alto (Renata Araujo/Veja Rio)

Confira a Programação Completa:

• 28/03 – Rodrigo Theodoro | Noronha
• 19/04 – Lucas Corazza | Muro Alto
• 25/04 – Morena Leite | Noronha
• 17/05 – Tuca Mezzomo | Muro Alto
• 27/06 – Giovanna Grossi | Muro Alto
• 19/07 – Juarez Campos e Cesar Santos | Muro Alto
• 26/07 – Tássia Magalhães e Danyel Steinle | Noronha
• 26/09 – Ariani Malouf e Leila Malouf | Muro Alto
• 27/09 – Ariani Malouf e Rafa Gomes | Muro Alto
• 25/10 – Thomas Troisgros e Oscar Bosch | Muro Alto
• 08/11 – Jefferson Rueda | Noronha
• 13/12 – Claude Troisgros | Muro Alto

Serviço:

NANNAI Muro Alto
Rua Beira Mar, S/N – Gleba 07 – Área A2B – Muro Alto – Ipojuca – PE
Reservas: (81) 98132-3974

NANNAI Noronha
Rod. BR-363 – Vila Do Sueste, Fernando de Noronha – PE
Reservas: (81) 98690-0903

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Renata Araújo é jornalista e editora do site You Must Go! e da página no Instagram @youmustgoblog.

Leia a matéria na íntegra em: Veja Rio