Gal Bar do Mar: Um Novo Destino Gastronômico na Urca
Em um canto encantador da Urca, Rio de Janeiro, onde o som do mar se mistura ao ambiente descontraído dos barcos ancorados, surge o Gal Bar do Mar. O novo espaço, que ocupa a antiga casa da Casurca, foi revitalizado por meio de pinturas que trazem a essência praiana ao seu interior, proporcionando uma atmosfera acolhedora e charmosa.
O Gal Bar do Mar é uma criação do chef e sócio Pedro Mattos, que já possui uma matriz em São Paulo e agora traz suas delícias aos cariocas. O cardápio, focado nos frutos do mar, apresenta opções que prometem agradar aos paladares mais exigentes.
Gal: espeto de barriga de porco e polvo acompanha geleia de abacaxi (Divulgação)
Entre as opções que se destacam, o pastel de arraia (R$ 14,00) é uma entrada de personalidade marcante, perfeita para abrir o apetite. Para uma experiência mais robusta, o espeto de barriga de porco e polvo (R$ 38,00) se destaca, acompanhado por uma geleia de abacaxi picante, que equilibra o sabor do prato de maneira surpreendente. Já para aqueles que buscam uma refeição completa, o baião de dois com espuma de queijo de coalho (R$ 75,00) é uma escolha perfeita, trazendo toques de linguiça e bacon que realçam ainda mais a experiência gastronômica.
Para acompanhar as refeições, a carta de drinques do Gal Bar do Mar é igualmente atraente. A caipirinha mato dentro (R$ 35,00), elaborada com vodca, uva verde, tomilho e manjericão, promete uma combinação refrescante e original.
Informações Práticas
O Gal Bar do Mar está localizado na Avenida Portugal, 96, na Urca, oferecendo um espaço com capacidade para 60 pessoas. O estabelecimento funciona diariamente das 12h às 23h, com horário estendido nas sextas e sábados, até a meia-noite.
Se você é um apreciador da boa gastronomia e deseja experimentar os sabores do mar em um ambiente encantador, o Gal Bar do Mar é uma parada obrigatória no seu tour pela culinária carioca. Venha se deliciar e fazer parte dessa nova experiência que combina tradição e inovação na mesa.
Um convite à descoberta de sabores únicos em um dos bairros mais emblemáticos do Rio de Janeiro. Aproveite!
Leia a matéria na íntegra em: Veja Rio
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