Jimmy Ogro, conhecido pelo seu expertise em carnes, estará ministrando uma aula especial no supermercado Zona Sul, localizado no Recreio dos Bandeirantes. A primeira edição do evento Churrasco com o Ogro acontecerá no sábado, dia 31, às 12h, e contará com uma degustação dos cortes exclusivos da linha Corte D’Oro Raças Britânicas, como costela, ancho, chorizo e linguiça, além do tradicional pão de alho para a entrada. Os ingressos para a aula custam R$ 100,00 e incluem cinco tickets para degustação, com a vantagem de R$ 20,00 de cashback em produtos do próprio supermercado.
O renomado chef estará compartilhando seus conhecimentos para os apaixonados por churrasco, apresentando técnicas de escolha e preparo dos cortes na grelha. O evento promete oferecer uma experiência gastronômica única para os participantes, que terão a oportunidade de aprender com um dos principais nomes da culinária de carnes no Brasil.
Além disso, outras atrações gastronômicas estão agitando a cena culinária do Rio de Janeiro. O Suru Bar, localizado na Lapa, receberá nesta segunda-feira, dia 26, os bares Bar da Frente e Botica, para uma noite especial com petiscos clássicos de cada estabelecimento. O cardápio diversificado promete agradar os amantes da gastronomia de boteco, com opções como pão de queijo frito com melaço picante, risole de língua, Porquinho de Quimono e muito mais.
No Botica, em Botafogo, as chefs Bel Crozera e Tainá Maia, do famoso Josefa no Paraíso, de São Paulo, vão oferecer um menu especial na terça-feira, dia 27. Destaque para o bolovo terra e mar, feito com porco e camarão, acompanhado de maionese de picles, e a broa de fubá com coração de galinha e patê de fígado.
Já na hamburgueria Encarnado, também em Botafogo, será realizado um encontro com a chef Roberta Antonia, do Suru Bar, na quarta-feira, com um cardápio repleto de sanduíches exclusivos, como o hambúrguer de atum com bacon crocante e molho tártaro. Opções como smash burguer com requeijão de corte e batata frita com ovo poché prometem surpreender os clientes.
E para os apreciadores da alta gastronomia, o restaurante-escola do Le Cordon Bleu, o Signatures, apresentará o jantar Voyage em 15 tempos na quarta-feira, com um menu francês assinado pelos head-chefs da escola, Yann Kamps e Philippe Brye. O menu inclui 15 etapas com pratos como sopa de cebola, tartelette de abóbora, esfera de gravlax, nage de vieras e camarões, além de sobremesas como musse de chocolate ao leite e choux com creme.
Estes eventos gastronômicos prometem agitar a cena culinária do Rio de Janeiro, oferecendo experiências únicas para os amantes da boa comida. Para mais informações e reservas, os interessados podem acessar os links disponíveis nas descrições de cada evento.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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