O restaurante Canoa, localizado no Leblon, Rio de Janeiro, passou por uma reforma e está oferecendo um legítimo menu omakase japonês para seus clientes. Sob o comando do restaurateur Marcelo Malta, especialista em carnes e pescador experiente, o Canoa tem chamado a atenção dos amantes da culinária oriental.
No balcão do restaurante, com capacidade para oito pessoas, o sushiman Maciel Paiva prepara um percurso nipônico de doze etapas, com destaque para os peixes mais frescos do dia. O menu omakase tem um custo de R$ 250,00, e proporciona uma experiência gastronômica única aos clientes. Além disso, o ambiente interno do restaurante é decorado com fotos polaroides dos clientes, enquanto na área externa são servidos sushis individuais, como a dupla de atum bluefin a partir de R$ 50,00 e o combinado de doze peças por R$ 203,00.
Para harmonizar com as delícias japonesas, o Canoa conta com uma carta de saquês composta por onze rótulos japoneses. Essa seleção de bebidas complementa perfeitamente o menu, proporcionando uma verdadeira imersão na cultura e tradição japonesa.
O restaurante Canoa é uma opção diferenciada para os apreciadores da culinária japonesa que desejam vivenciar uma experiência gastronômica autêntica, preparada com ingredientes frescos e de qualidade. Localizado na Rua Dias Ferreira, 605-C, no Leblon, o Canoa funciona das 12h às 23h, exceto aos domingos, quando encerra o atendimento às 18h. O estabelecimento não abre às segundas-feiras.
Com uma proposta inovadora e um ambiente acolhedor, o Canoa se destaca como uma excelente opção para aqueles que buscam uma refeição especial, envolta em tradição e sabor. Não apenas um restaurante, o Canoa se torna uma experiência gastronômica completa, garantindo momentos inesquecíveis aos seus clientes.
Para os interessados em conhecer o Canoa e desfrutar de sua culinária oriental, é possível baixar o aplicativo Comer & Beber e escolher o estabelecimento. O aplicativo está disponível para download na versão IOS e Android, possibilitando uma experiência mais prática e personalizada aos clientes.
Em resumo, o Canoa se destaca como um ponto de referência para os amantes da culinária japonesa, oferecendo um menu exclusivo, preparado com excelência e cuidado. Uma visita ao Canoa é garantia de saborear o melhor da gastronomia oriental em um ambiente charmoso e acolhedor, ideal para momentos especiais e refeições memoráveis.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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