O universo da gastronomia carioca está repleto de novidades e eventos imperdíveis neste fim de semana. A Hocus Pocus DNA, localizada em Botafogo, está promovendo a Stout Week até sábado (15), com o lançamento de cervejas experimentais e pratos especialmente elaborados para harmonizar com as bebidas. Destaque para a Imperial Pastry Stout The Stoned Ape Theory, feita com nibs de cacau, banana e baunilha, a Time Travel Experiment, uma Imperial Stout envelhecida em barris de whiskey bourbon Heaven Hill e a Prestígio, que traz os sabores de chocolate, coco e Nutella. Os chopes estão disponíveis por R$ 15,60 (100ml) e R$ 24,00 (200ml), e no cardápio, o Pneuzinho (do Porco) e o Fondue no Pão são opções imperdíveis.
Já o Baródromo, localizado no Maracanã, prepara para este domingo (16) um animado “arraiá” com samba, comida típica e até um casamento coletivo na roça, tendo como “padre” o carnavalesco Milton Cunha. Com rodas de samba-enredo, quadrilha e caldos deliciosos, o evento promete agitar o público. Para beber, cervejas, caipirinhas e drinques autorais assinados por Thiago Teixeira, como o Glória ao Almirante Negro e o Pede Caju Que Dou… Pé de Caju Que Dá! Uma festa que promete trazer todo o clima junino para a cidade maravilhosa.
E para os amantes da alta gastronomia, o Pobre Juan do Village Mall celebra seus 20 anos com o exclusivo evento Burajiro Contaminato, que traz o renomado chef japonês Yoji Tokuyoshi, proprietário de restaurantes estrelados internacionalmente. Ao lado do chef Alberto Landgraf, do premiado restaurante Oteque, os chefs comandarão um jantar especial com menu confiance de oito tempos, que promete surpreender os paladares mais exigentes. Uma experiência gastronômica única e sofisticada, com ingressos disponíveis no Sympla por R$ 1400,00.
Em meio a tantas opções deliciosas, o fim de semana promete ser repleto de sabores e experiências incríveis para os cariocas apaixonados pela boa mesa. E para os que desejam ficar por dentro de todas as novidades culturais da cidade, a dica é se inscrever na newsletter da VEJA RIO para receber as melhores dicas de programação diretamente em sua caixa de entrada. Aproveite o que o Rio de Janeiro tem de melhor para oferecer e desfrute de momentos inesquecíveis no mundo da gastronomia e da cultura na cidade maravilhosa.
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