O inverno chegou e com ele a temporada de fondues, uma opção gastronômica perfeita para os dias mais frios. Diversos estabelecimentos no Rio de Janeiro estão oferecendo opções deliciosas para os apreciadores dessa especialidade suíça.
No Páreo, localizado na Rua Mário Ribeiro, o destaque fica para o fondue de salmão crocante, envolto na farinha panko, acompanhado por batata rosti e seis molhos, ideal para duas pessoas por R$ 239,00. Além disso, há opções de fondue de filé mignon, queijo e chocolate, cada um com sua combinação única de acompanhamentos. Os fondues são servidos com reserva, a partir das 18h, de terça a domingo.
Já no Fazendola, na Praça General Osório, em Ipanema, o rodízio de fondue está em cartaz com preço promocional de R$ 94,90 até sábado. O rodízio inclui versões de queijo, carne, linguiça e chocolates preto e branco com frutas variadas. A promoção requer uma postagem do restaurante no Instagram para validação.
No Gato Café, localizado em Botafogo, o cardápio de inverno oferece fondues de queijo e chocolate, acompanhados de pães, tomatinhos, pães de queijo, morangos, banana fatiada e marshmallows. O restaurante também oferece uma taça de vinho para acompanhar a refeição, proporcionando uma experiência completa por um preço acessível.
A Éclair Cafeteria e Bistrô, no BarraShopping, preparou a ação “Fondue – Um amor para ser vivido”, com opções salgadas e doces para duas pessoas. Os fondues incluem uma variedade de acompanhamentos e a compra do combo garante duas taças de vinho tinto para brindar.
Na Barra da Tijuca, o Loire Bistrô, localizado no Vogue Square, oferece fondues em estilo francês para duas pessoas, com opções de queijo, filé mignon e chocolate. Os fondues doces incluem sabores como toblerone, Ninho com Nutella e Baileys com chocolate meio amargo, servidos com frutas da estação, nozes e marshmallows.
E na Tijuca, o Otto é conhecido pelo tradicional rodízio de fondues, com versões de carne, queijo e chocolate, acompanhados de batata rosti, legumes e frutas para acompanhar, por R$ 139,00 por pessoa.
Com tantas opções de fondues disponíveis na cidade, os amantes da gastronomia suíça certamente encontrarão uma experiência incrível e saborosa para desfrutar nessa estação. Aproveite para experimentar as delícias oferecidas pelos restaurantes e aquecer o corpo e a alma neste inverno.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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