Taormina é uma cidade que encanta os visitantes não apenas por suas belezas naturais, mas também pela gastronomia que oferece. Com uma variedade de restaurantes que combinam tradição e inovação, Taormina se destaca como um destino imperdível para os amantes da boa comida.
Um dos destaques gastronômicos da cidade é o restaurante Nunziatina, que, apesar de recente, já conquistou seu espaço com pratos sofisticados e cheios de sabor. Com uma vista pitoresca da cidade, o Nunziatina oferece uma experiência gastronômica única, que combina tradição e contemporaneidade.
Outro ponto de destaque é a Trattoria Tiramisu Mimmo & Son, que reinterpreta receitas sicilianas tradicionais de forma criativa. O Pennette alla Mimmo é um dos destaques do menu, trazendo sabores autênticos da região em um prato saboroso e bem executado.
Para os amantes de frutos do mar, a Taverna al Paladino é uma excelente opção, com uma cozinha focada em peixes frescos e frutos do mar. O espadarte grelhado e o atum fresco em crosta de pistache são apenas algumas das delícias que podem ser encontradas neste charmoso restaurante.
Se a preferência é por uma bela vista, o Ristorante Pizzeria Al Saraceno é o lugar certo. Com um terraço com vista para o Etna e a Baía de Naxos, este restaurante oferece pratos deliciosos preparados com ingredientes locais e assados em forno a lenha.
Além dessas opções, Taormina ainda reserva outros tesouros gastronômicos, como o Aranciara, que combina sabores da Sicília em pratos de massa e peixes regionais, e a Osteria RossoDiVino, que oferece uma experiência autêntica em um ambiente acolhedor e charmoso.
Para os mais exigentes, o Otto Geleng, situado no Belmond Grand Hotel Timeo, é uma excelente escolha. Com uma estrela Michelin, o restaurante oferece uma cozinha mediterrânea sofisticada em um ambiente exclusivo, com vistas privilegiadas para o mar e o Etna.
E para quem busca uma experiência completa, o Anciovi, dentro do San Domenico Palace, é o lugar ideal. Com uma gastronomia requintada focada em peixes e frutos do mar frescos, este restaurante oferece uma experiência única em um cenário deslumbrante.
Além dos restaurantes, Taormina também oferece opções de pizzarias, bares e docerias de alta qualidade, como a La Napoletana, o Ristorante Sant’Andrea, a Pasticceria D’Amore, o Bam Bar e o Morgana, que complementam a experiência gastronômica na cidade.
Em resumo, Taormina é não apenas um destino turístico deslumbrante, mas também um paraíso para os amantes da boa comida. Com uma variedade de opções que vão desde a tradição siciliana até a alta gastronomia, a cidade proporciona uma experiência única e inesquecível para os visitantes. Certamente, uma viagem a Taormina é uma viagem ao coração da gastronomia italiana.
Fonte: CNN Viagem & Gastronomia
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