Descubra os sabores regionais do Peru na maior feira gastronômica com 25 regiões!

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A edição 2024 do Perú Mucho Gusto Lima, considerada a maior feira gastronômica do Peru, está marcada para acontecer na capital, Lima, entre os dias 31 de outubro e 3 de novembro. O evento tem como principal propósito celebrar a diversidade e a riqueza da culinária peruana, que tem ganhado cada vez mais reconhecimento internacional nos últimos anos.

Organizada pela Comissão de Promoção do Peru para Exportação e Turismo (PROMPERÚ), a feira oferece aos visitantes a oportunidade de se deliciar com uma incrível variedade de pratos típicos das 25 regiões do país, que englobam desde a costa até a selva, passando pela região andina. Com isso, os participantes poderão vivenciar uma verdadeira imersão nos sabores e tradições gastronômicas peruanas em um só lugar.

Durante os quatro dias do evento, que terá entrada gratuita, os visitantes poderão desfrutar de iguarias preparadas com ingredientes locais e técnicas tradicionais transmitidas ao longo dos anos. Entre os pratos mais esperados estão o ceviche fresco da costa, a pachamanca da região andina e os exóticos manjares da Amazônia.

Sob o lema “Sabores com História”, a edição deste ano contará com a presença de 145 expositores de gastronomia, turismo, artesanato e produtos, distribuídos em áreas temáticas. Na seção de restaurantes, mais de 40 estabelecimentos apresentarão propostas variadas, permitindo que os visitantes degustem diferentes especialidades, como o ceviche e a pachamanca. Já na área de bebidas, será possível encontrar estandes de coquetéis, cerveja artesanal e refrigerantes. Para os amantes de doces, diversos estandes dedicados a sobremesas peruanas e sorvetes artesanais também estarão disponíveis.

Além da parte gastronômica, a feira contará com um mercado que reunirá produtores de diversas regiões do Peru, assim como uma área destinada ao artesanato. A programação do evento incluirá uma agenda repleta de entretenimento, com shows musicais, aulas de culinária, danças regionais e outras surpresas para os visitantes.

A feira Perú Mucho Gusto será realizada na Explanada da Costa Verde, localizada no distrito de Magdalena del Mar em Lima, das 10h às 21h. Para mais informações sobre o evento, os interessados podem acessar o site oficial.

Assim, a edição de 2024 do Perú Mucho Gusto Lima promete ser uma experiência enriquecedora e saborosa para os amantes da gastronomia peruana e para todos aqueles que desejam conhecer um pouco mais sobre a cultura culinária do país andino.

Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia


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