O Dia dos Pais é uma data especial para comemorar e homenagear essa figura tão importante em nossas vidas. Neste ano, a celebração será no dia 11 de agosto, e diversos restaurantes em São Paulo estão preparando cardápios especiais para a ocasião.
Um dos estabelecimentos que se destacam é o Preto Cozinha, que oferece uma culinária baiana autêntica sob o comando do chef Rodrigo Freire. Para o Dia dos Pais, a casa traz de volta ao cardápio o prato Balaio de Gato, que serve até quatro pessoas e é uma combinação de frutos do mar, legumes e aipim frito. Além disso, os clientes que pedirem essa opção ganham um drinque não alcoólico de cortesia.
Já o Il Capitale preparou duas opções de carnes para compartilhar em família: a Bistecca alla Fiorentina, típica da região da Toscana, e o corte Tomahawk, uma parte suculenta da costela bovina. Ambos os pratos são generosos e podem servir até três pessoas.
Os restaurantes Piselli e Zena fizeram uma troca de pratos para a celebração do Dia dos Pais. O Piselli oferece o Coniglio alla líguere, enquanto o Zena apresenta o Pasta e Piselli. Essa ação especial foi uma ideia do restaurateur Juscelino Pereira e seu filho Dudu Pereira para celebrar a data de forma única.
No restaurante La Casserole, os clientes poderão desfrutar de um menu especial com quatro opções de pratos, incluindo uma opção vegetariana. O destaque fica para o Filé Rossini sobre brioche, que promete encantar os paladares mais exigentes.
O Vista Ibirapuera e Vista Jardins criaram pratos exclusivos para o Dia dos Pais, como o bife de chorizo grelhado e o polvo na chapa. Ambos os restaurantes recomendam fazer reserva para garantir um lugar na comemoração.
O Selvagem, localizado no Parque Ibirapuera, preparou um prato especial para a data com um Prime Rib Angus grelhado. A casa também oferece sugestões de acompanhamentos e sobremesas para completar a experiência gastronômica.
A Forneria San Paolo preparou um menu fechado com receitas clássicas da casa e novas criações para celebrar o Dia dos Pais. O menu inclui opções de entrada, prato principal e sobremesa, além de acompanhamentos e bebidas não alcoólicas.
O Primo Piano elaborou um menu completo para o Dia dos Pais, com couvert, entrada, prato principal, sobremesa e bebidas não alcoólicas. O destaque vai para o Peixe Grelhado com azeite de ervas e mandioca amanteigada cremosa, uma combinação de sabores irresistível.
A Elea Forneria preparou dois pratos especiais para a data, como a Porchetta suína recheada e o Arroz de Polvo. Ambos os pratos prometem surpreender os clientes com sabores autênticos e preparo cuidadoso.
Na Urus SteakHouse, os amantes de carne irão se deliciar com cortes nobres de vaca velha, conhecidos pelo sabor e maciez. O destaque fica para o corte especial tomahawk, perfeito para compartilhar em família.
O Incêndio, restaurante do chef peruano Renzo Garibaldi, preparou uma entrada e um prato principal especiais para o Dia dos Pais. Os clientes poderão desfrutar de pratos exclusivos e saborear combinações únicas de sabores.
No Belô Café, os clientes poderão desfrutar de um menu completo fechado para o Dia dos Pais, com entrada, prato principal, sobremesa e welcome drink. A casa traz receitas com raízes mineiras e um toque de modernidade para surpreender os paladares mais exigentes.
O Casaria desenvolveu quatro pratos especiais para o Dia dos Pais, que estarão disponíveis no dia da comemoração. Os clientes poderão degustar opções de saladas, massas e pratos principais que prometem satisfazer os mais exigentes paladares.
O TanTin Bar oferecerá um menu especial para o almoço do Dia dos Pais, com Costela Assada de 1kg, arroz biro-biro, farofa de ovo, vinagrete e um balde de cerveja Original com 3 unidades. O menu serve duas pessoas e é uma ótima opção para celebrar em grande estilo.
O Carlota preparou receitas especiais para o Dia dos Pais, como a abóbora cabochá assada, o gnocchi com erva doce e linguiça artesanal, e os morangos assados com creme de chocolate branco e marshmallow. As opções de sobremesas prometem encerrar a refeição com chave de ouro.
O restaurante Aragon oferecerá um menu especial para o Dia dos Pais, com entrada, prato principal e sobremesa. Os clientes poderão degustar pratos exclusivos e saborear combinações únicas de sabores no aconchegante ambiente do restaurante.
O restaurante Amadeus, conhecido por sua culinária de peixes e frutos do mar, preparou um menu-degustação especial para o Dia dos Pais. Os clientes poderão desfrutar de uma experiência gastronômica completa com pratos especiais criados especialmente para a data.
O Rosewood São Paulo preparou um brunch especial para a comemoração do Dia dos Pais nos restaurantes Le Jardin e Blaise. O menu exclusivo inclui diversas opções para começar, pratos principais e sobremesas, além de bebidas não alcoólicas e Champagne.
O Gero Itaim e Gero Jardins prepararam pratos especiais para o Dia dos Pais, com opções que prometem agradar a todos os paladares. Os clientes poderão desfrutar de entradas, pratos principais e sobremesas deliciosas em um ambiente sofisticado e acolhedor.
Com tantas opções deliciosas, os pais certamente serão homenageados e celebrados da melhor forma possível neste Dia dos Pais. A gastronomia em São Paulo se destaca com variedade, qualidade e criatividade, proporcionando experiências gastronômicas únicas e memoráveis para todos que desejam celebrar essa data especial.
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
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