Recentemente, dois novos estabelecimentos gastronômicos chegaram ao bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, para agradar aos paladares mais exigentes da região. O primeiro deles, Meio Dia, conquistou a clientela com uma variedade de pratos e petiscos deliciosos, que incluem sushis, sashimis, brisket defumado e mac and cheese, clássicos do american barbecue. Localizado no início da Rua Real Grandeza, o Meio Dia se tornou rapidamente um ponto de encontro para os amantes da culinária diversificada.
A novidade da vez é o Meia Noite, porção noturna da empreitada, que acaba de abrir suas portas na movimentada Rua Fernandes Guimarães, no mesmo bairro. O foco do estabelecimento são os yakitoris, ou espetinhos, preparados na brasa e servidos em um pequeno balcão. Os sabores são variados e incluem polvo, wagyu, tofu com cogumelo e sobrecoxa de galeto marinada no saquê, com preços acessíveis que variam entre R$ 16,00 e R$ 26,00.
Enquanto o Meio Dia e o Meia Noite satisfazem os apetites diurnos e noturnos dos moradores de Botafogo, um novo conceito de petiscaria chega para inovar a cena gastronômica carioca. O Isca, localizado na Rua do Russel, na Glória, é o primeiro bar especializado em pintxos, as tradicionais tapas bascas. Sob a direção da chef Tatiana Fernandes, o Isca oferece uma grande variedade de pintxos espetados em fatias de pão, como o pintxo de panqueca de milho, maionese de jalapeño e parmesão, por R$ 14,00. Além dos petiscos, o Isca também conta com uma seleção de cervejas e drinques para acompanhar as iguarias.
Para os amantes de gastronomia e experiências culinárias diferenciadas, essas novas opções de estabelecimentos certamente vão agradar. Com propostas distintas, o Meio Dia, o Meia Noite e o Isca adicionam ainda mais diversidade ao cenário gastronômico do Rio de Janeiro, proporcionando aos clientes novas experiências sensoriais e sabores únicos.
*Dica: Para se manter atualizado sobre essas e outras novidades gastronômicas na cidade, baixe o aplicativo Comer & Beber e escolha um estabelecimento para desfrutar de uma experiência única na cena gastronômica carioca.
**Créditos das imagens:**
1. Imagem 1: [link da imagem](https://vejario.abril.com.br/wp-content/uploads/2024/05/WhatsApp-Image-2024-05-13-at-15.05.45.jpeg)
Legenda: Isca: grande variedade de pintxos na Glória – Crédito: ./Divulgação
Com essas novas opções gastronômicas, a diversidade e a qualidade da culinária carioca continuam a surpreender e encantar os amantes da boa comida. O futuro reserva ainda mais descobertas e sabores para quem procura experiências gastronômicas autênticas e inovadoras na cidade maravilhosa.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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