A gastronomia carioca é conhecida pela diversidade de sabores e ingredientes que encantam os paladares dos amantes da boa comida. E quando falamos de sobremesas, a banana se destaca como uma fruta versátil e saborosa, presente em diversas criações de chefs renomados da cidade.
No coração do BarraShopping, a chef Millena Sá brilha na cafeteria Éclair, trazendo delícias irresistíveis para os clientes. Um dos destaques do cardápio é a banana com doce de leite, chantilly e cacau, disponível em duas opções: mini por R$ 11,00 e grande por R$ 22,00. Uma combinação que promete agradar os mais exigentes paladares.
Recém-chegada à Barra e ao Leblon, a rede Empório Jardim encanta com o parfait de iogurte, geleia de morango, chia, granola e banana caramelada, por R$ 22,50. Uma opção perfeita para começar o dia com muito sabor e energia.
Já na Nanica, localizada na Avenida Armando Lombardi, a banana é a estrela da torta de Nutella, que leva creme de avelãs, massa de bolacha ao leite, bananas frescas, chantilly e leite em pó, por R$ 22,00. Uma explosão de sabores em cada pedaço.
Na renomada Absurda Confeitaria, o bolo de banana é um verdadeiro deleite, disponível por R$ 17,00 a fatia e R$ 44,00 inteiro. Uma excelente opção para acompanhar o café da tarde e se deliciar com cada pedaço.
E para os amantes de sobremesas mais elaboradas, o Dainer oferece a magnolia feelings, uma releitura do clássico banoffee, com creme gelado de banana, biscoito de manteiga e doce de leite, por R$ 28,00. Uma verdadeira obra de arte gastronômica.
A Louzieh Doces não poderia ficar de fora, apresentando o banoffee de caixa, uma verdadeira festa de sabores com bolo de baunilha, doce de leite, banana caramelada e chantilly, por R$ 145,00. Uma sobremesa que impressiona não só pelo sabor, mas também pela apresentação.
E para aqueles que buscam opções mais saudáveis, o Atelier dos Sabores tem a torta de banana integral, com açúcar mascavo e granola, por R$ 21,00 a fatia e R$ 155,00 inteira. Uma escolha perfeita para quem deseja manter a forma sem abrir mão do prazer de uma boa sobremesa.
Em meio a tantas opções deliciosas, fica evidente que a banana é uma fruta versátil e capaz de se transformar em verdadeiras obras de arte gastronômicas nas mãos dos talentosos chefs do Rio de Janeiro. Cada mordida é uma experiência única e irresistível para os amantes de doces finos e sobremesas criativas.
Portanto, se você é um apreciador de sobremesas que surpreendem o paladar, não deixe de experimentar as criações com banana dos estabelecimentos citados e descubra um novo mundo de sabores e sensações na gastronomia carioca.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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