Localizado em uma rua tranquila próxima à movimentada Avenida Heitor Penteado, em São Paulo, o Mesa III Pasta Café é um verdadeiro oásis gastronômico comandado pela renomada chef Ana Soares. Neste estabelecimento singular, os clientes têm a oportunidade de desfrutar de uma experiência que combina restaurante, loja-pastifício e café.
A atmosfera aconchegante do Mesa III é evidente logo na espaçosa varanda, com mesas ao ar livre e uma hortinha, perfeita para apreciar um café acompanhado de empadinhas de queijo ou palmito, que são verdadeiras delícias da casa. Durante o almoço, os destaques são as massas leves e saborosas preparadas com cuidado pela equipe de Ana. Opções como cappelle de vitela e amêndoas na manteiga, nhoque de batata com ragu à bolonhesa e espinafre fresco, pasta “in brodo” do dia e ravioli-plin de abóbora na manteiga de sálvia são verdadeiros prazeres gastronômicos.
Além do cardápio encantador, o Mesa III também oferece a possibilidade de adquirir massas congeladas ou frescas, potes de molhos, azeites, queijos e outros produtos que garantem levar um pouquinho desse encanto para casa. O_local nos mostra que é possível encontrar calmaria e requinte em meio à agitação da cidade.
Com quase três décadas de experiência, Ana Soares imprime sua paixão pelo universo das massas em cada prato do Mesa III. Autodidata na cozinha e consultora renomada, Ana traz em suas criações o legado de sua família italiana e o conhecimento adquirido ao longo dos anos. O_Mesa III Pasta Café é resultado de um trabalho artesanal minucioso, que abastece diversos restaurantes e buffets da região.
A excelência gastronômica do Mesa III é aliada a um ambiente acolhedor e uma estética impecável, refletindo o talento e sensibilidade de Ana Soares. O espaço se torna não apenas um local para apreciar boas refeições, mas também uma fonte de inspiração para os apaixonados pela culinária.
Para os interessados em conhecer de perto essa experiência única, o Mesa III Pasta Café está localizado na Rua Doutor Paulo Vieira, 21, no bairro Sumaré, em São Paulo. Com funcionamento de segunda a sexta das 10h às 18h e aos sábados e domingos em horários diferenciados, o estabelecimento convida a todos para desfrutar de uma jornada gastronômica inesquecível.
Em meio à efervescência urbana, o Mesa III Pasta Café surge como um refúgio de sofisticação e sabor, imprimindo a marca autêntica e apaixonada da chef Ana Soares em cada detalhe. Um verdadeiro convite para ser transportado para um cenário de paz e prazer em plena São Paulo.
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
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