O Grupo Gitan, conhecido por ser um dos principais conglomerados gastronômicos do Rio de Janeiro, inaugurou mais um estabelecimento na cidade. O novo Bar Magnólia, localizado na charmosa esquina das ruas Garcia D’Ávila e Redentor, em Ipanema, veio para conquistar os cariocas e os amantes da boa gastronomia.
Com uma ambientação nostálgica assinada por Chicô Gouvêa, o Bar Magnólia é um legítimo representante dos “pés-limpos”, como são chamados os botecos mais requintados no Rio de Janeiro, ou “boteco chique” em São Paulo. O menu oferece uma variedade de petiscos que certamente vão agradar os frequentadores em busca de uma boa botecagem.
Entre as opções imperdíveis estão o caldinho de feijão bem temperado com torresmo crocante (R$ 26), os bolinhos de barriga suína com um toque adocicado (R$ 42 – três unidades) e a carne moída refogada com quiabo acompanhada de cesta de pão francês (R$ 38). Os pequenos sanduíches também são destaque, como o de pernil com queijo e abacaxi (R$ 36) e o de costela com bananada cremosa (R$ 47).
Para acompanhar os petiscos, os clientes podem pedir um chope gelado da Brahma ou experimentar as batidas oferecidas em dose de mesa em mesa. Para os que buscam opções mais substanciais, o Bar Magnólia oferece grelhados na brasa, como ojo de bife, prime rib, costela de ripa, matambrito e bifinhos de baby beef.
Uma dica interessante é aproveitar o almoço executivo, de segunda a sexta até às 16h (exceto feriados), com pratos a partir de R$ 56, que incluem opções como arroz de rabada, bobó de camarão e galinhada caipira.
O funcionamento do Bar Magnólia é de segunda a quinta, das 12h à meia-noite; sexta, das 12h à 1h; sábado, das 11h30 à 1h; e domingo, das 11h30 às 19h. Localizado na Rua Garcia d’Avila, 151, em Ipanema, o estabelecimento promete ser um sucesso entre os apaixonados pela culinária e pela boemia carioca.
Dessa forma, o Grupo Gitan reafirma sua posição de destaque no cenário gastronômico do Rio de Janeiro com a inauguração do Bar Magnólia, um ambiente acolhedor e cheio de sabores que promete atrair os amantes da boa comida e da descontração. O novo estabelecimento certamente se juntará aos outros sucessos do grupo, como os restaurantes Pici, Oia, Posì e Spicy Fish, para oferecer experiências únicas e memoráveis aos clientes.
Fabio Wright, jornalista gastronômico renomado, compartilhou essa novidade em seu site e perfil Taste and Fly, destacando a qualidade e o potencial do Bar Magnólia para se tornar um ponto de referência na cena gastronômica carioca. Com base em sua experiência e conhecimento, Wright ressalta a importância dessa inauguração para o Grupo Gitan e para os amantes da gastronomia na cidade maravilhosa.
Portanto, o Bar Magnólia se destaca como uma excelente opção para quem busca uma experiência gastronômica diferenciada, com petiscos saborosos, ambiente acolhedor e atendimento de qualidade. A proposta do novo estabelecimento promete conquistar o paladar e o coração dos frequentadores, consolidando o Grupo Gitan como referência no cenário gastronômico carioca.
Por Fabio Wright
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
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