O sucesso do restaurante Orfali Bros Bistro, em Dubai, é um reflexo da jornada culinária e familiar dos irmãos Mohamad, Wassim e Omar Orfali. Com raízes na cidade de Alepo, na Síria, os irmãos encontraram no bistrô uma forma de homenagear suas tradições culinárias, mesclando sabores árabes e mediterrâneos de maneira contemporânea.
O bistrô, inaugurado em 2021, tem recebido reconhecimento internacional, com a conquista da primeira estrela Michelin e o título de “melhor restaurante” do Oriente Médio e norte da África pela lista The World’s 50 Best Restaurants. O sucesso do Orfali Bros se deve não apenas à qualidade da comida, mas também à paixão e dedicação da família em proporcionar uma experiência gastronômica única para seus clientes.
A culinária do Orfali Bros Bistro reflete o multiculturalismo de Dubai, com influências sírias e uma abordagem inovadora que valoriza os ingredientes locais. Pratos como o “Adivinha?” e o “shish barak à la gyoza” combinam sabores tradicionais com uma apresentação e técnica contemporâneas, surpreendendo e encantando os clientes.
A cidade de Dubai tem visto um aumento na cena gastronômica de restaurantes independentes, como o Orfali Bros Bistro, que oferecem uma abordagem autêntica e criativa à culinária. O movimento Locavore, incentivado pela pandemia de Covid-19, tem impulsionado o consumo de produtos locais e sustentáveis, tornando a experiência gastronômica ainda mais rica e diversificada.
Para Mohamad Orfali e seus irmãos, a comida é mais do que simplesmente uma refeição; é uma forma de contar histórias e conectar pessoas. O sucesso do Orfali Bros inspirou os irmãos a expandir seus horizontes culinários com um novo projeto, a hamburgueria Three Bros, que promete continuar encantando os clientes com pratos inovadores e saborosos.
Em meio a toda essa jornada culinária, o que realmente importa para os irmãos Orfali é criar um ambiente acolhedor e familiar para seus clientes. Mais do que administrar um negócio, eles veem o restaurante como uma extensão de sua família, onde os convidados se sentem em casa e são recebidos com carinho e hospitalidade.
O Orfali Bros Bistro é um exemplo inspirador de como a paixão pela comida e o respeito pelas tradições culinárias podem se transformar em uma experiência gastronômica única e inesquecível. O sucesso do restaurante não se resume apenas à qualidade dos pratos, mas também à forma como a família Orfali compartilha sua história e cultura através da comida, criando memórias e laços que vão além do simples ato de comer.
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
Morar bem e ter aquele lugar para relaxar pode ser a chave para um estilo de vida de sucesso e sofisticação.
Que tal viver e ter um imóvel nas melhores regiões no Rio de Janeiro?
Conheça as oportunidades que temos na Zona Sul, Barra da Tijuca, Itaipava, Angra dos Reis e Búzios.
Acesse nossa Loja de Imóveis e me chame para uma conversa. « Guleal.com »
Vamos te ajudar a encontrar um lugar para viver tudo que você merece nessa vida. Invista em você e tenha um patrimônio sólido a sua escolha nos 4 melhores lugares do estado do Rio de Janeiro!
