O Circuito Comer & Beber Baden Baden está em cartaz até o dia 8 de setembro, abrangendo 29 estabelecimentos do Rio de Janeiro e São Paulo. A iniciativa tem como objetivo explorar combinações inovadoras entre pratos de chefs renomados e cervejas da Baden Baden, proporcionando aos clientes uma experiência gastronômica única.
A combinação entre queijos e cervejas tem sua origem nos mosteiros trapistas belgas, onde monges produzem tanto cervejas de alta qualidade quanto queijos premium. A semelhança aromática entre os dois produtos, aliada à carbonatação da cerveja, proporciona uma harmonização perfeita, capaz de revigorar o paladar e realçar os sabores dos queijos.
Dentre os restaurantes participantes do circuito, o Maguje se destaca com sua terrine de queijo de cabra, acompanhada pela Baden Baden Witbier. Esta cerveja de trigo refrescante, com toques cítricos e de coentro, harmoniza perfeitamente com o queijo de cabra, resultando em uma experiência sensorial única. O preço do menu completo na casa é de R$ 150,00.
No ÏT, o bolinho arancini recheado com mussarela de búfala é harmonizado com a Baden Baden Witbier, realçando a leveza da mussarela. Já na Casa Camolese, a Baden Baden IPA é a escolha certa para acompanhar a bruschetta com geleia de damasco e queijo brie, assim como a paleta de cordeiro assada lentamente com risoto de parmesão. O preço do menu completo nestes restaurantes é de R$ 240,00 e R$ 170,00, respectivamente.
No Masi, localizado no topo do Hotel Nacional em São Conrado, os cubos de salmão com creme de burrata e chutney de tâmaras são acompanhados pela Baden Baden Peach, uma cerveja de trigo com pêssego na receita. Já no Rudä, o chef Danilo Parah apresenta um menu que inclui o bombom de queijo e a torta de queijo, harmonizados com Baden Baden IPA e Baden Baden Golden, respectivamente. O preço desses menus completos é de R$ 260,00 e R$ 280,00, respectivamente.
O Circuito Comer & Beber Baden Baden proporciona aos participantes uma experiência única de harmonização entre pratos elaborados por chefs premiados e cervejas de alta qualidade. A iniciativa é uma excelente oportunidade para os amantes da gastronomia explorarem novas combinações e sabores, desfrutando de uma experiência sensorial memorável.
Para saber mais sobre o circuito e escolher um estabelecimento participante, os interessados podem baixar o aplicativo Comer & Beber e acompanhar todas as novidades desse evento gastronômico imperdível.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
Morar bem e ter aquele lugar para relaxar pode ser a chave para um estilo de vida de sucesso e sofisticação.
Que tal viver e ter um imóvel nas melhores regiões no Rio de Janeiro?
Conheça as oportunidades que temos na Zona Sul, Barra da Tijuca, Itaipava, Angra dos Reis e Búzios.
Acesse nossa Loja de Imóveis e me chame para uma conversa. « Guleal.com »
Vamos te ajudar a encontrar um lugar para viver tudo que você merece nessa vida. Invista em você e tenha um patrimônio sólido a sua escolha nos 4 melhores lugares do estado do Rio de Janeiro!
