A região serrana do Rio de Janeiro tem se destacado como um polo de produção de vinhos, atraindo turistas em busca de experiências enogastronômicas. Antes impensável, a produção de vinhos fluminenses tem ganhado destaque graças ao trabalho dos 35 produtores locais, que oferecem visitas, degustações e uma imersão no universo da bebida.
A região, que abrange cidades como Nova Friburgo, Teresópolis, Petrópolis e Três Rios, tem sido comparada a modelos tradicionais de produção de vinhos, como Chile e Argentina. Com técnicas adaptadas ao clima e geografia locais, os produtores têm investido na qualidade dos vinhos e na experiência turística dos visitantes.
Destaque para Roberto Medina, criador do Rock in Rio e proprietário da Dream Farm, que cultiva 20.000 pés de uvas em Areal, produzindo variedades como syrah e cabernet franc. O empresário planeja abrir um museu em 2025, contando a história dos vinhos de diversas regiões do mundo, além de sua própria linha. Para ele, o turismo do vinho agrega muito ao cenário do Rio, destacando a paisagem única e o pôr do sol nos vinhedos.
O charmoso roteiro do vinho na região serrana tem atraído investimentos e turistas em busca de novas experiências. O inverno promete ser movimentado na serra, com tour pelas vinícolas e degustação dos vinhos locais. A experiência enogastronômica tem se mostrado uma opção sofisticada e atraente para os amantes da bebida.
Além disso, a região serrana oferece uma paisagem deslumbrante, ideal para passeios e experiências sensoriais únicas. A combinação de clima ameno, natureza exuberante e vinhos de qualidade tem conquistado cada vez mais visitantes, que buscam não apenas degustar, mas também conhecer o processo de produção das vinícolas locais.
Com o crescimento do enoturismo, a região serrana do Rio se consolida como um destino imperdível para os amantes de vinho e turistas em busca de novas experiências. A união entre a tradição vinícola e a paisagem deslumbrante da serra promete encantar e surpreender aqueles que buscam uma experiência diferenciada.
Nesse cenário promissor, a região serrana do Rio se destaca como um destino único, que alia história, cultura e gastronomia em meio a vinhedos e paisagens deslumbrantes. O turismo do vinho se consolida como uma opção sofisticada e enriquecedora para os visitantes, que encontram na região uma combinação perfeita de sabores, aromas e cenários inesquecíveis.
Portanto, para os amantes do vinho e da boa gastronomia, a região serrana do Rio de Janeiro se apresenta como um destino promissor e encantador, que convida a uma experiência sensorial única, em meio a vinhedos e sabores que certamente deixarão lembranças marcantes.
Por Fernanda Thedim, Editora-chefe.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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