A revista Time Out divulgou recentemente um novo ranking das melhores cidades do mundo para os amantes da gastronomia. Para muitos viajantes, a comida é um dos pontos mais altos de qualquer aventura pelo mundo, e a publicação levou em consideração a opinião de milhares de moradores das cidades para criar a lista.
No topo do ranking está a cidade italiana de Nápoles, conhecida como o berço da pizza. Os sabores únicos da pizza margherita foram destacados como imperdíveis, mas Nápoles oferece também outras iguarias que encantam os paladares dos visitantes, como o ragu napolitano e a sfogliatella. A cidade não é apenas um destino gastronômico, mas também um lugar rico em cultura e história.
Em segundo lugar ficou Johannesburgo, na África do Sul, que surpreendeu com sua culinária diversificada. O sanduíche kota e o bunny chow foram apontados como pratos obrigatórios para quem visita a cidade. Lugares como o wine bar Mamakashaka and Friends e o restaurante e galeria Artivist são recomendações do crítico gastronômico local Thando Moleketi-Williams.
Lima, no Peru, conquistou a terceira posição no ranking da Time Out. A cidade é famosa pelo ceviche e pelo arroz con pollo, e o restaurante Central, eleito o melhor do mundo em 2023, também foi mencionado na lista. A gastronomia peruana está em ascensão e atrai turistas do mundo inteiro.
Outras cidades bem posicionadas no ranking foram Ho Chi Minh City, em quarto lugar, Pequim, em quinto, e Bancoc, em sexto. Todas essas cidades estão passando por um renascimento culinário e oferecem opções de alimentação de qualidade a preços acessíveis.
Portland, nos Estados Unidos, foi destacada como a melhor cidade americana para comer, com sua pizza mexicana sendo apontada como uma opção saborosa e de bom custo-benefício. Liverpool, no Reino Unido, também ganhou destaque, ficando em 11º lugar no ranking da Time Out. O prato típico da cidade, o scouse, é uma delícia imperdível para os visitantes.
O ranking completo das melhores cidades para comer em 2024, elaborado pela Time Out, inclui destinos como Kuala Lumpur, Mumbai, Dubai, Medellín, Sevilha, Porto, Marrakech, Lyon, Sydney, Montreal, Osaka e Copenhague. Todas essas cidades oferecem uma experiência gastronômica única e são ideais para os viajantes que buscam explorar novos sabores e culturas.
A gastronomia é sem dúvida uma parte essencial de qualquer viagem, e as cidades listadas pela Time Out são verdadeiros paraísos para os amantes da boa comida. Seja você um apreciador de pizza, ceviche, curry ou simplesmente um curioso em busca de novas experiências gastronômicas, esses destinos prometem surpreender e encantar a cada garfada.
Portanto, se você está planejando sua próxima viagem e quer explorar novos sabores e aromas, não deixe de conferir o ranking da Time Out e considerar uma visita a uma dessas incríveis cidades. Afinal, como afirmou a editora Grace Beard, a comida é tudo quando se viaja, e uma refeição memorável pode definir toda a experiência de um turista em um novo destino.
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
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