Teve início nesta quinta-feira (16) o aguardado Festival Gastronômico Alemão em Petrópolis, que se estenderá até o dia 26 de maio. O evento, que celebra os 200 anos da chegada dos primeiros imigrantes alemães ao Brasil, promete uma verdadeira imersão na culinária germânica. Organizado pela Secretaria de Turismo, em parceria com o Petrópolis Convention & Visitors Bureau e a Comissão das Comemorações dos 200 anos da Imigração Germânica, o Festival conta com a participação de 21 estabelecimentos da cidade, entre restaurantes, bistrôs, bares, confeitarias, chocolaterias e cervejarias.
Ao longo de 10 dias, os visitantes poderão desfrutar de 28 opções de pratos e sobremesas inspiradas na culinária alemã, além de produtos e cervejas locais. Os pratos selecionados foram cuidadosamente elaborados por dois curadores especializados, Michel Porto Coutinho e Luciana Montesso, garantindo uma experiência gastronômica única.
A secretária de Turismo, Silvia Guedon, ressaltou a dedicação na preparação dos pratos e a promessa de uma experiência gastronômica de excelência para o público. Já o presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, Samir el Ghaoui, enfatizou a importância do evento para o turismo local, destacando a valorização da rica culinária alemã como forma de preservar as tradições culturais da cidade.
Diversos estabelecimentos se destacam na programação do Festival Gastronômico Alemão, apresentando suas especialidades e receitas típicas. Entre os participantes, estão Amarolatte Café e Bistrô, Brassaria Matriz, Casa do Alemão, Cervejaria Brewpoint, Churrascaria Majórica, Casarão da Cervejaria Odin, Cervejaria Bohemia, Escritório Bar e Pizzaria, Família Scharder – Restaurante Alemão, Katz Chocolates, Massa Leve Restaurante, Pousada La Belle Provence, Petiscaria Imperial, Restaurante Camarão em Penca, Sargento Pimenta, Sampler Brew House, The Pub Doutor Duranz, Villa Colonus, Viva La Vida Granja Brasil e Willemsen Confeitaria.
Cada estabelecimento apresenta uma variedade de pratos e sobremesas típicas alemãs, oferecendo uma oportunidade única de degustar sabores tradicionais e deliciosos. Além disso, a programação inclui atrações especiais e a possibilidade de vivenciar a cultura germânica de maneira autêntica.
O Festival Gastronômico Alemão é uma excelente oportunidade para explorar a diversidade gastronômica de Petrópolis e celebrar a influência da imigração alemã na região. Para mais informações sobre o evento, acesse o site oficial da cidade ou entre em contato através dos canais de comunicação disponíveis. Aproveite essa experiência única e delicie-se com os sabores da culinária alemã em Petrópolis.
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