O espaço do Prosa na Cozinha, localizado no Horto, na rua Alberto Ribeiro, 26, receberá um fim de semana especial dedicado aos pequenos produtores da Serra da Mantiqueira, no sul de Minas, e à sustentabilidade na gastronomia. O evento contará com uma programação diversificada, incluindo feira, aula, jantar e degustação de vinhos orgânicos de baixa intervenção.
No sábado, dia 3 de agosto, terá início a programação com uma aula inédita no Rio, ministrada por Lis Cereja, sommelière, cozinheira e empreendedora responsável pela criação da feira Naturebas, reconhecida como a maior feira de vinhos naturais do Brasil. Lis Cereja também é proprietária do restaurante Enoteca Saint Vin Saint, localizado em São Paulo. A aula, que abordará o tema dos vinhos naturais e da produção sustentável, terá uma degustação de quatro vinhos e o investimento necessário é de R$ 750,00.
No mesmo dia, à noite, o restaurante Casa do Monjolo, situado nos arredores da cidade de Passa Quatro, em Minas Gerais, marcará presença no Prosa para um jantar especial à la carte. O cardápio contará com pratos tradicionais da região, como os bolinhos de fubá de milho crioulo e queijo da Dona Marta, acompanhados de ketchup de abóbora (R$ 32,00 a porção) e tutu de feijão com leitão defumado, salada de folhas ao molho de uvaia e mostarda, e ovo frito (R$ 68,00).
No domingo, o destaque será a feira Pequena Taça, edição Mantiqueira, a partir das 12h. Produtores locais de Passa Quatro e Itanhandu, nas Terras Altas da Mantiqueira, estarão presentes oferecendo uma variedade de produtos, como charcutaria, queijos artesanais, azeites, compotas e outros itens gastronômicos. Durante a feira, será possível degustar vinhos naturais da importadora Gavinho e apreciar pães da renomada padaria Sova.
Além desses eventos gastronômicos, a feira de economia criativa Carioquíssima realizará uma edição especial de despedida das festas juninas e da temporada sazonal na Urca, nos dias 3 e 4 de agosto. O público terá a oportunidade de desfrutar de shows de forró, gastronomia típica junina, brincadeiras infantis, stands de tatuagem e massagem, além de opções de moda e arte.
Outra atração imperdível será a Feira O Fuxico, comemorativa ao Dia dos Pais, que acontecerá nos dias 3 e 4 de agosto na Praça Nossa Senhora da Paz, em Ipanema. O evento contará com programação musical ao vivo, moda, artesanato, decoração e uma ampla oferta gastronômica.
Dessa forma, a gastronomia e a cultura se unem em diversos eventos que celebram a diversidade de sabores, produtos locais e a sustentabilidade na gastronomia. A oportunidade de conhecer pequenos produtores, degustar vinhos naturais e apreciar pratos tradicionais da região tornam esses eventos uma experiência única e enriquecedora para os amantes da boa comida e da cultura local.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
Morar bem e ter aquele lugar para relaxar pode ser a chave para um estilo de vida de sucesso e sofisticação.
Que tal viver e ter um imóvel nas melhores regiões no Rio de Janeiro?
Conheça as oportunidades que temos na Zona Sul, Barra da Tijuca, Itaipava, Angra dos Reis e Búzios.
Acesse nossa Loja de Imóveis e me chame para uma conversa. « Guleal.com »
Vamos te ajudar a encontrar um lugar para viver tudo que você merece nessa vida. Invista em você e tenha um patrimônio sólido a sua escolha nos 4 melhores lugares do estado do Rio de Janeiro!
