Petrópolis: O Paraíso das Cervejas Artesanais

Petrópolis se destaca como a Capital Cervejeira do Brasil

Localizada na encantadora região serrana do Rio de Janeiro, Petrópolis se consagra como um dos principais polos cervejeiros do Brasil. Com uma rica herança cultural que remonta à colonização alemã, a cidade é lar de diversas cervejarias artesanais, que conquistam tanto os moradores quanto os turistas com rótulos premiados e experiências gastronômicas inesquecíveis.

Com um cenário que mescla ambientes rústicos e modernos, Petrópolis oferece aos visitantes a oportunidade de degustar uma ampla variedade de estilos de cerveja. Para aqueles que desejam explorar essa cena cervejeira, selecionamos cinco cervejarias imperdíveis na cidade.

1. Cervejaria Bohemia

A Cervejaria Bohemia é um verdadeiro ícone para os amantes de cerveja e boa gastronomia. Com uma história rica e uma proposta de experiência completa, a cervejaria oferece um tour que vai desde a produção até a degustação, proporcionando memórias inesquecíveis. Entre os rótulos mais conhecidos estão a Bohemia Puro Malte, Bohemia 14-Weiss, Bohemia Aura Lager e Bohemia 838 Pale Ale.

O Bar Bohemia, com seu ambiente ao ar livre e descontraído, é o lugar ideal para saborear petiscos e pratos diversos, acompanhados de uma variedade de chopes. O local funciona de terça a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 21h, sempre com música ao vivo. O restaurante no segundo andar está em funcionamento aos sábados, das 12h às 22h.

Tour cervejeiro:

• Visitação Livre: Tour com 4 degustações direto da fonte, de terça a quinta, das 12h às 17h; sexta e domingo, das 10h às 17h; sábado, das 10h às 18h.
• Chave do Mestre: Tour guiado com 5 degustações e acesso à área de produção, disponível de terça a domingo, às 14h30 e 16h (horários fixos).
• Harmoniza Tour: Tour premium, com 8 degustações e degustação de petiscos, de terça a domingo, às 13h (horário fixo).

Fotos: Sou Petrópolis

2. Cervejaria Duas Torres

Com uma temática medieval cativante, a Cervejaria Duas Torres oferece uma experiência que vai além da cerveja. Criada por dois irmãos, a marca desenvolveu receitas caseiras, como a Czech Pilsner e a Session IPA. Desde 2021, o brewpub e restaurante no Centro Histórico atraem tanto os petropolitanos quanto os turistas, que se encantam com a decoração temática e o atendimento diferenciado.

Com 20 estilos de chopp disponíveis, além de um cardápio variado de petiscos e refeições principais, o local também conta com música ao vivo. O brewpub funciona de terça e quarta, das 16h à 0h; quinta, das 16h30 à 1h; sexta e sábado, das 11h30 à 1h; e domingo, das 11h30 à 0h.

Visitação à fábrica:

As visitas ocorrem todos os sábados, das 11h às 13h.

Fotos: reprodução Duas Torres

3. Cervejaria Guapa

Com uma proposta leve e refrescante, a Cervejaria Guapa combina o espírito brasileiro com influências da cultura mexicana. Entre suas criações estão a New England IPA Frida, a Lager com Mate Limão Mate Loko e a Sour de frutas vermelhas 7 Encantos. Os apreciadores podem desfrutar das cervejas no Estacion Guapa, localizado no Shopping Vilarejo, que funciona às sextas e sábados, das 11h30 às 22h, e aos domingos, das 11h30 às 19h. O espaço oferece um ambiente acolhedor, ideal para uma boa refeição acompanhada de chopes refrescantes.

Foto: Sou Petrópolis

4. Cervejaria Odin

Baseada no conceito dos Vikings, a Cervejaria Odin busca produzir cervejas rústicas e de alta qualidade. Com um portfólio que inclui 10 rótulos, a Odin visa valorizar a produção local, reutilizando o bagaço de malte para adubo e ração animal. Seus produtos refletem autenticidade e intensidade.

Como pedir?

A Odin realiza delivery para Petrópolis, Rio de Janeiro e Itaipava, além de disponibilizar a compra direta na fábrica. O bar/restaurant da cervejaria está localizado na R. Alfredo Pachá, 320 – Centro, Petrópolis.

Foto: divulgação

5. Cervejaria Sampler

Localizada na Avenida Sete de Abril, a Sampler Brew House se dedica a promover a cultura cervejeira por meio de seus rótulos, que incluem a tradicional Pilsen, a popular Session IPA e a Sour com Goiaba, premiada em vários concursos. O brewpub também oferece uma loja de insumos e cursos para quem deseja aprender a produzir sua própria cerveja.

A Sampler conta com 13 torneiras de chopes próprios, além de música ao vivo. A visitação à fábrica acontece de quarta a domingo, a partir das 14h, com agendamento prévio. Os pedidos podem ser realizados pelo WhatsApp.

Fotos: Sou Petrópolis

---

Petrópolis, com suas fascinantes cervejarias, é um destino imperdível para os apaixonados por cerveja e boa comida. Cada uma dessas casas oferece uma experiência única, garantindo que cada visita seja inesquecível. Chegou a hora de levantar seu copo e brindar à riqueza da cultura cervejeira dessa bela cidade!

Leia a matéria na íntegra em: Sou Petrópolis