**Gastronomia carioca em destaque: opções deliciosas para os amantes de chocolate**

No cenário gastronômico do Rio de Janeiro, diversas opções tentadoras são oferecidas para os amantes de chocolate. Em diferentes estabelecimentos da cidade, chefs renomados e talentosos apresentam sobremesas irresistíveis, que prometem agradar até os paladares mais exigentes.

No restaurante italiano Alloro, localizado no luxuoso Miramar Hotel by Windsor, o chef Michele Petenzi sugere a textura de chocolate com pistache, uma sobremesa que combina diversas versões do cacau, como cremoso, crumble, ganache montada e tuile crocante. Complementando a receita, o praliné de pistache, bolo de sifão e sorvete garantem uma explosão de sabores. O local funciona de segunda a sexta, das 12h às 23h, e aos sábados, domingos e feriados, das 12h30 às 23h.

Já no Creamy, destaque para a torta do chef Itamar Araújo, feita com bolo de chocolate belga e recheio de brigadeiro cremoso. Com desconto especial para encomendas até sábado, a torta brownie também é uma opção tentadora. As entregas podem ser feitas pelo número (21) 97504-0783, de segunda a sexta, das 10h às 18h, e aos sábados, das 10h às 14h.

O restaurante francês Chez Claude celebra os Jogos Olímpicos de Paris com um menu especial de bistrô parisiense, incluindo deliciosas sobremesas como os profiteroles chocolate pistache e a mousse ao chocolate e café. O local fica na Rua Conde de Bernadotte, 26, no Leblon, funcionando de segunda a quarta, das 18h30 às 22h30, e de quinta a sábado, das 18h30 às 23h30.

Na Da Thábata, os amantes de chocolate podem se deliciar com a famosa tarta de queso em diferentes variações. A de chocolate Callebaut ao leite e a trufada 70% cacau são opções imperdíveis, assim como a zero açúcar chocolate. Localizada no Shopping da Gávea, a loja funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 12h às 21h.

A Éclair Cafeteria e Bistrô, comandada pela chef Millena Sá, apresenta variações de éclairs com diferentes combinações de chocolate. Além disso, a casa oferece opções especiais com chocolate belga Callebaut, para os mais exigentes apreciadores. Localizada no BarraShopping, a Éclair funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 13h às 21h.

O Empório Jardim, com unidades em Ipanema, Jardim Botânico e Botafogo, traz a clássica Torta Ópera entre suas sobremesas assinadas pela chef Paula Prandini. Intercale camadas de chocolate e creme de café com biscuit, proporcionando uma experiência única aos clientes que buscam uma sobremesa sofisticada.

O Irajá Redux, do chef Pedro de Artagão, apresenta o premiado Irajá Bolo, com massa de chocolate servida quente, recheio de brigadeiro e calda gelada de baunilha. Uma combinação irresistível para os apaixonados por chocolate. O restaurante está localizado no Rio Design Leblon, funcionando de segunda a sexta, das 11h30 às 23h, aos sábados, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 22h.

No restaurante italiano ÏT Ristorante, do grupo Trema, uma sugestão especial para a data é o bolo úmido de chocolate e amêndoas, acompanhado por brigadeiro de cacau, sorbet de frutas vermelhas com balsâmico e calda quente de avelã. Uma combinação sofisticada e deliciosa para os apreciadores de chocolate. O restaurante está localizado no Shopping Leblon, funcionando de segunda a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos e feriados, das 12h às 22h.

Para os fãs de milk-shakes, a franquia Milky Moo oferece a linha Chocolatudos, com opções irresistíveis que levam o ingrediente em destaque. O Milkshake Cacau, o Milkshake Holandesa, o Milkshake Poderosa, o Milkshake Tempestade e o Milkshake Preciosa são algumas das deliciosas opções disponíveis na loja localizada na Rua Visconde de Pirajá, em Ipanema, aberta diariamente das 11h às 23h.

No Nolita, o chef patissier Felipe Appia conquista os clientes com criações de encher os olhos, como o milk-shake Nutella Dreams, feito com sorvete de chocolate, calda de Nutella, mix de chocolates no topo, uma fatia de brownie de chocolate, bolinhas de chocolate no copo e cookie cream. Outra opção incrível é o Nolita Cake Noir, bolo mole de cacau 100% acompanhado por calda black. O local fica no VillageMall, na Barra da Tijuca, funcionando de segunda a quinta, das 12h às 23h, e de sexta a sábado, das 12h à meia-noite.

O restaurante japonês Peixoto Sushi aposta na esfera de chocolate, recheada de sorvete e frutas, além do harumaki de nutella com morango, como opções irresistíveis para os amantes de chocolate. Localizado na Rua Conde de Bernadotte, 26, no Leblon, o Peixoto Sushi funciona de terça a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 22h.

No Sel d’Ipanema, a torta maia de chocolate se destaca, com base de chocolate cremosa, toffee de caramelo salgado e crocantes de pimenta mexicana, proporcionando uma experiência gastronômica única. O beach club do grupo Fairmont está situado na Avenida Vieira Souto, em Ipanema, aberto de terça a domingo, das 9h às 20h.

O Signatures, restaurante-escola do Le Cordon Bleu, sugere sua tradicional sobremesa dez texturas, feita com macaron, telhas, suspiros, sorvete, bolo, calda, terra e lascas de chocolate, acompanhada por chantilly de chocolate ao leite. O local está localizado na Rua da Passagem, em Botafogo, aberto de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h.

Por fim, o Térèze apresenta sobremesas especiais em homenagem ao Rio de Janeiro, como o Bondinho de chocolate com cupuaçu e o Ouro Negro Vegano, que combinam sabores sofisticados em uma experiência gastronômica única. As sobremesas têm preços a partir de R$ 52,00 e o restaurante está localizado no Santa Teresa Hotel MGallery, funcionando diariamente das 12h às 15h30 e das 18h às 23h30.

Em meio a tantas opções deliciosas, os amantes de chocolate certamente encontrarão uma sobremesa perfeita para celebrar a data especial. Aproveite para se deliciar com essas tentadoras criações dos talentosos chefs cariocas.

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