O Charme Histórico da Confeitaria Manon e seu Madrilenho Irresistível

Localizada no coração do Rio de Janeiro, a Confeitaria Manon é um verdadeiro ícone que resiste ao tempo, atraindo cariocas e turistas em busca de experiências gastronômicas memoráveis. Entre suas delícias, o Madrileño se destaca como um pão doce único que conquista o paladar dos visitantes e já se tornou uma tradição na casa.

A história da Confeitaria Manon é rica e envolvente. Inaugurada em 1942, seu ambiente art déco exala charme e elegância. O espaço foi revitalizado pela atenção do cinema, especialmente após ser palco de uma das cenas marcantes do filme "Ainda Estou Aqui", que rendeu três indicações ao Oscar. O filme retrata momentos felizes em família, como os vividos por Eunice, Rubens Paiva e seus filhos, e revelou a todos a beleza atemporal da confeitaria.

Madilienho: o pão doce que virou tradição na Manon tem fãs em toda a cidade (/Eduardo Almeida/Divulgação)

Em 1993, o salão da Manon foi tombado pela prefeitura do Rio, garantindo que suas características originais – com piso de mármore, pilastras espelhadas e luminárias – sejam preservadas. O teto, que reproduz o interior do navio Serpa Pinto, que fazia a rota entre Lisboa e Buenos Aires, adiciona um toque de nostalgia ao ambiente.

Além de ser um ponto de encontro de políticos, artistas e personalidades nos tempos áureos da cidade, a Manon continua a atrair um público diversificado, que se delicia com seu cardápio variado de doces e salgados. O Madrileño, com sua textura macia e açucarada, é recheado com um creme de confeiteiro amarelo e um toque de goiabada, consolidando-se como um dos melhores pães doces do Rio.

As opções não param por aí. O menu ainda oferece outras iguarias, como as famosas torradas altas, preparadas com pão Petrópolis — ideais para um croque monsieur clássico, elaborado com queijo, presunto e molho bechamel. Para quem prefere lanches, há coxinhas de camarão, tortas salgadas de pão de forma e os irresistíveis sanduíches a metro, incluindo o famoso Bauru, servido com filé, queijo, presunto e ovo estalado, acompanhado de batatas fritas.

Torrada Petrópolis: a tradicional pedida tem pão feito na casa (Instagram/Reprodução)

O almoço é uma experiência à parte. Com bufês temáticos servidos no peso, os clientes têm à disposição uma variedade que agrada a diferentes paladares. Este conceito de refeição prática e saborosa mantém o salão sempre cheio e vibrante, testemunhando a história viva da Manon.

Em uma celebração marcante de sua tradição, a Confeitaria Manon criou um bolo monumental em 2015, em comemoração aos 450 anos do Rio de Janeiro. A obra-prima gastronômica exigiu nada menos que 30 mil ovos, assada em 800 tabuleiros e com impressionantes 450 metros de comprimento — uma verdadeira façanha que reflete a grandiosidade da história da casa, que já soma 83 anos.

Se você ainda não conheceu a Manon, está perdendo uma experiência única que combina sabor, história e o calor do carioca. Não deixe de saborear o Madrileño, o pão doce que captura a essência desta confeitaria que, até hoje, é um dos pontos mais queridos do Centro do Rio.

Que venha revisitar a história através de cada mordida!

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