O cenário gastronômico carioca está repleto de novidades deliciosas para os apreciadores da boa comida. Dentre as opções que estão fazendo sucesso na cidade, destacamos alguns restaurantes que merecem ser visitados.
O primeiro destaque vai para o “Brota Restaurante”, onde a chef Roberta Ciasca oferece aos clientes uma feijoada vegetariana de dar água na boca. Com ingredientes como aipo, cenoura, tofu marinado, batata-doce e quiabo, o prato promete conquistar até os mais exigentes paladares. Além disso, acompanhamentos como farofa de cebola frita e abóbora assada picante fazem parte do cardápio. O local também oferece opções refrescantes de bebidas, como o Quentão do Brota e a Batida do Brota. Localizado na Rua Conde de Irajá, 98, Botafogo, o restaurante está aberto de segunda a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos até as 17h.
Outra opção imperdível é a “Casa Camolese”, que traz o Menu Botânico assinado pelo chef Jessé Valentim. Com a possibilidade de montar a sua refeição com entrada, prato principal e sobremesa, o restaurante oferece opções como carpaccio de atum fresco, ravioli de mussarela e picadinho de filé mignon. As sobremesas, como abacaxi caramelizado e bolo molhado de laranja, completam a experiência gastronômica. Localizado na Rua Jardim Botânico, 983, o restaurante funciona de terça a sexta, das 12h às 16h, com um valor fixo de R$ 75,00 por pessoa.
Já o “Chez Claude” traz um menu especial inspirado nos Jogos Olímpicos de Paris, com pratos clássicos da culinária francesa com um toque pessoal do chef Claude Troisgros. Com opções como salada de vagem francesa, filet au poivre e crepe para Suzette, o restaurante promete uma verdadeira viagem gastronômica à França. Localizado na Rua Conde de Bernadote, 26, Leblon, o restaurante funciona de segunda a sábado, das 18h30 às 23h30, e aos domingos até as 16h.
Por fim, o “Tissai” lança seu menu executivo de almoço com um toque contemporâneo, assinado pela chef Ludmila Soeiro. Com opções como pastelzinho de porco, picadinho oriental e risoto de açafrão com pipoca de camarão, o restaurante promete conquistar os clientes com sabores únicos. Localizado na Avenida Ataulfo de Paiva, 1273, Leblon, o restaurante está aberto de terça a sexta, das 12h à 1h, e aos sábados e domingos até mais tarde.
Em meio a tantas opções deliciosas, fica difícil resistir à tentação de experimentar a gastronomia diversificada e rica que o Rio de Janeiro tem a oferecer. Aproveite para explorar esses restaurantes e se deliciar com pratos incríveis preparados por chefs renomados. Uma experiência gastronômica única que certamente vale a pena ser vivenciada.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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