Sal & Pimienta: Uma Nova Perspectiva sobre Sal e Pimenta no Museu MARCO
O Museu MARCO, localizado em Monterrey, México, acaba de inaugurar a exposição "Sal & Pimienta", parte do projeto DECODE Group Show. Esta mostra transforma os clássicos potinhos de sal e pimenta, ícones da culinária, em verdadeiras obras de arte. Sob a curadoria de Alexis Del Toro e Jorge Diego Etienne, mais de 60 designers colaboraram para reinterpretar esses objetos do dia a dia, utilizando diversos materiais, técnicas e narrativas culturais.
A exposição revela as interpretações criativas de designers de várias disciplinas, que vão desde técnicas artesanais até inovações tecnológicas. Estão em exibição peças que variam de cerâmicas a biomateriais, oferecendo uma nova visão de como objetos que costumam ser simples podem servir como ferramentas de expressão e individualidade. Os destaques incluem um recipiente em forma de martelo, um kit modular que permite personalizar a experiência de temperar e uma divertida dupla de personagens de mesa.
A Importância Cultural do Sal e Pimenta
Desde a antiguidade, sal e pimenta têm papéis fundamentais na gastronomia e na cultura. O sal, essencial para a preservação de alimentos, e a pimenta, conhecida como "ouro negro", simbolizam luxo e poder comercial. A combinação desses temperos na culinária francesa do século XVII marcou um ponto de virada significativo, estabelecendo-os como companheiros indispensáveis à mesa.
A exposição "Sal & Pimienta" busca inspirar os designers a pensar além da funcionalidade. Esses objetos, centrados na experiência de refeições, oferecem uma oportunidade para refletir tradições, status social e individualidade. Tais considerações elevam o significado de itens cotidianas e revelam como podem se tornar estratificados de modo cultural.
Inovação em Design e Materiais
Os designers envolvidos na exposição adotam uma abordagem plural e inovadora. Enquanto alguns se concentram na valorização do artesanato regional, utilizando técnicas de cerâmica, entalhe em madeira e trabalhos em metal, outros exploram temas mais conceituais, como identidade cultural e dualidade. Um ponto comum nos projetos é o uso de materiais inovadores, como bioplásticos, metais reciclados e cerâmicas impressas em 3D.
Essas abordagens criativas mostram que até os objetos mais simples podem se transformar em símbolos de progresso, sustentabilidade e narrativa cultural. Cada peça não apenas cumpre sua função, mas também provoca reflexões sobre a história e a história social do design.
Design e Gastronomia: Uma Intersecção Evolutiva
A exposição "Sal & Pimienta" é uma representação clara da missão do DECODE em reforçar o design como uma força cultural e econômica. Desde sua fundação em 2013, pelos designers Jorge Diego Etienne e Alexis Del Toro, o DECODE tem promovido colaborações dentro das indústrias criativas do México, através de exposições, workshops e conferências.
Esta terceira edição culminou em um leilão que visa apoiar o Museu MARCO, solidificando ainda mais a conexão entre design e o patrimônio cultural de Monterrey. Segundo a equipe do DECODE: “No fundo, Sal & Pimienta explora a interseção do design e da gastronomia, demonstrando como até os objetos mais modestos podem encapsular narrativas profundas.”
Além disso, a exposição apresenta um universo de criatividade, onde cada designer traz sua visão única. Por exemplo, a coleção de Monsterrat Piña Benett, que traz um toque lúdico com seus personagens de mesa, complementa o conceito mais sério e conceitual de outros trabalhos, criando um ambiente diversificado e intrigante.
Conclusão
A exposição "Sal & Pimienta" no Museu MARCO é uma celebração do design contemporâneo, que desafia as normas e amplia as discussões sobre o papel de objetos comuns em nossas vidas. Com uma proposta que une arte, cultura e gastronomia, a mostra é um convite para todos reconsiderarem seu cotidiano e a maneira como interagem com os objetos ao seu redor. Em um mundo que frequentemente busca a inovação, "Sal & Pimienta" nos lembra do valor que se pode encontrar até nos itens mais humildes da mesa.
Leia a matéria na integra em: Designboom
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