O Circuito VEJA Comer & Beber Baden Baden chegou para brindar os amantes da gastronomia e da cerveja com uma experiência única e saborosa. Com a proposta de explorar as infinitas possibilidades de harmonização entre cervejas especiais e pratos elaborados, o festival conta com a participação de 29 estabelecimentos no Rio de Janeiro e em São Paulo.
A sommelière de cerveja do Grupo Heineken, Patrícia Sakakura, destaca a versatilidade da cerveja, que vai além do teor alcoólico e da carbonatação. Com uma diversidade de aromas e sabores, as cervejas Baden Baden se destacam pelos rótulos que exploram combinações surpreendentes, tornando a experiência gastronômica ainda mais rica.
Dentre os estabelecimentos participantes, destacam-se o Zazá Bistrô, que oferece um menu com croquetas de cordeiro, feijoada de frutos do mar e manga brûlèe, harmonizados com Baden Baden Witbier e Baden Baden Golden. O Rudä apresenta opções como bombom de queijo, chorizo curado e torta de queijo, acompanhados de Baden Baden IPA e Baden Baden Golden.
No Maskä, os clientes podem desfrutar de couve flor na tempurá, copa lombo defumado e brownie de chocolate, combinados com Baden Baden IPA e Baden Baden Golden. Já o Masi oferece cubos de salmão, salmão em crosta de pistache e torta fondant de chocolate belga, harmonizados com Baden Baden Peach e Baden Baden Golden.
Outros estabelecimentos como Maguje, Ïzar, Otra, Casa Camolese e Belisco também participam do circuito, proporcionando experiências gastronômicas únicas e saborosas com as cervejas Baden Baden. Os menus variam desde ceviche de namorado no Belisco até bruschetta com geleia de damasco na Casa Camolese, sempre acompanhados das melhores harmonizações cervejeiras.
O Circuito VEJA Comer & Beber Baden Baden é uma oportunidade imperdível para os apreciadores da boa gastronomia e cerveja de qualidade. Com uma seleção cuidadosa de pratos e cervejas, os participantes podem vivenciar uma explosão de sabores e sensações, tornando cada refeição uma experiência inesquecível.
Portanto, para aqueles que desejam explorar novos horizontes gastronômicos e se deliciar com combinações surpreendentes, o Circuito VEJA Comer & Beber Baden Baden é uma excelente escolha. Aproveite para conhecer os estabelecimentos participantes, experimentar os menus exclusivos e celebrar a diversidade de sabores que a cerveja e a gastronomia proporcionam.
Leia a matéria na integra em: Veja Rio
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