Calica: Um Refúgio Gastronômico em Botafogo
Calica: hambúrgueres robustos e ótimos drinques (Nubra Fasari/Divulgação)
Localizado na vibrante região de Botafogo, o Calica é mais do que apenas um bar; é um verdadeiro refúgio para os amantes de hambúrgueres e drinques especiais. Com um ambiente despojado e acolhedor, o local se destaca pelo seu cardápio diversificado e pela atmosfera animada, sempre acompanhada de boa música e uma dose de descontração.
O Nome e a Atmosfera
O nome "Calica" é uma expressão que remete à empolgação e bons presságios, perfeitamente alinhado com as propostas oferecidas pela casa. Sob a direção do chefe de bar Andy Tavares, o Calica combina um terraço convidativo, mesas na calçada e um fliperama que proporciona um ar nostálgico e divertido. O ambiente é ideal para aqueles que buscam uma experiência gastronômica descontraída, unindo sabor e entretenimento.
O Cardápio
O destaque do Calica fica por conta dos hambúrgueres robustos e dos drinques elaborados. O cardápio é uma explosão de sabores, começando pelo "velha guarda" (R$ 38,00), um impressionante hambúrguer de 130 gramas servido em um pão de pretzel, acompanhado de bacon, ovo estalado, queijo prato, cebola-roxa, tomate, picles e um molho especial da casa. Uma verdadeira iguaria que promete satisfazer até os mais exigentes paladares.
Imagem adicional da Calica (Nubra Fasari/Divulgação)
Para aqueles que preferem opções mais leves, o "franguin gochujang" (R$ 32,00) é uma excelente escolha. Essas "pipocas" de frango frito são temperadas à moda coreana e prometem uma explosão de sabores em cada mordida.
Os Drinques
A experiência no Calica é complementada por uma seleção de drinques inovadores. Entre as opções, destaca-se o "whiskzito" (R$ 34,00), uma mistura harmoniosa que combina bourbon Jim Beam, soda de maçã-verde, canela e caramelo. Para aqueles que buscam algo com um toque mais tropical, o "sétimo filho" (R$ 34,00) é feito com cachaça 7 Engenhos prata, chai, limão-taiti e Fernet menta, proporcionando um refresco perfeito para os dias quentes.
Conclusão
Se você está em busca de um local que una a paixão pela boa comida e a experiência de cafés animados, o Calica é uma parada obrigatória em Botafogo. Com um ambiente acolhedor, pratos bem executados e drinques criativos, o bar promete agradar tanto os moradores da região quanto os visitantes que desejam se deliciar nas noites cariocas.
Visite o Calica e experimente essa combinação irresistível de sabores e boa companhia.
Preços checados em outubro de 2024.
Leia a matéria na íntegra em: Veja Rio
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