Os renomados chefs Luana Sabino e Eduardo Ortiz se uniram para organizar um evento especial na Taqueria Atzi, com o intuito de arrecadar doações de água e fundos para ajudar a população afetada pelas enchentes no Rio Grande do Sul.
No dia 9 de maio, na próxima quinta-feira, todo o lucro gerado com a venda de alimentos e bebidas na Taqueria Atzi será destinado à organização sem fins lucrativos Movimento União BR, que tem atuado no auxílio às vítimas das enchentes no estado. A iniciativa conta com o apoio de um time de apaixonados por gastronomia, incluindo as jornalistas Giulianna Iódice, Luciana Tezoto, o restaurateur Guilherme Mora e Tina Bini.
O menu do evento foi cuidadosamente elaborado em colaboração com esses profissionais, com pratos como tostada de steak tartare, taco de camarão na moranga, taco de costela desfiada e chalaquita, e churros com brigadeiro ao leite. Os tacos estarão disponíveis a partir de R$ 18, e toda a renda obtida será revertida para a causa.
Luana Sabino, uma das idealizadoras da iniciativa e sócia da Taqueria Atzi, ressaltou a importância da solidariedade nesse momento de dificuldade enfrentado pelo Rio Grande do Sul. Afirmou que é fundamental unir esforços para apoiar aqueles que mais precisam, e que estão comprometidos em fazer a sua parte.
O evento, intitulado Ação S.O.S Rio Grande do Sul, acontecerá na própria Taqueria Atzi, localizada na R. Mourato Coelho, 1233, em Pinheiros. O horário de funcionamento será das 19h às 23h, e os interessados podem contribuir levando garrafas de água para doação no local.
A iniciativa demonstra não apenas a preocupação com a gastronomia e a culinária, mas também o comprometimento em ajudar a comunidade em momentos de necessidade. A união de talentos e esforços em prol de uma causa nobre é algo louvável, e certamente terá um impacto positivo na vida daqueles que estão enfrentando as consequências das enchentes no Rio Grande do Sul.
Em tempos de solidariedade e união, a gastronomia mostra mais uma vez seu potencial de transformação e apoio às causas sociais. A Ação S.O.S Rio Grande do Sul promovida pela Taqueria Atzi é um exemplo inspirador de como é possível contribuir para ajudar o próximo em momentos de crise.
Leia a matéria na integra em: CNN Viagem e Gastronomia
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