A essência japonesa do Azumi no Leblon.

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Azumi: combinados reúnem os melhores peixes de cada dia (Rodrigo Azevedo/Divulgação)
O renomado restaurante japonês Azumi retornou ao Leblon, trazendo consigo um menu que exalta as receitas familiares e os produtos sazonais, enquanto mantém viva a essência da culinária nipônica. Sob a supervisão da nissei Alissa Ohara, a casa se torna um verdadeiro ponto de encontro para os amantes da gastronomia asiática, especialmente após a sua despedida do histórico endereço em Copacabana em 2023.

Ao entrar no Azumi, os clientes são recebidos em um ambiente aconchegante, com um salão de madeira que evoca a elegância da cultura japonesa. As opções de assento incluem mesas no balcão, espaços mais reservados ou até mesmo salas de tatames, que proporcionam uma experiência autêntica.

O cardápio oferece uma variedade de pratos que prometem agradar a todos os paladares. Para iniciar a refeição, os visitantes podem optar por lulas salteadas com shiitake e molho spicy (R$ 90,00) ou pelos famosos camarões fritos com flocos de arroz e maionese de missô (R$ 78,00), que já conquistaram espaço entre as preferências dos frequentadores.

Um dos clássicos da casa é o katsu don (R$ 75,00), que combina arroz, milanesa de porco, ovo e cebola em uma perfeita harmonia de sabores. Para os amantes de sushi, o combinado seleção da casa é uma excelente escolha, trazendo onze peças de sushis e sashimis do dia por R$ 85,00.

O Azumi também oferece opções de teishokus, ou refeições compostas por vários itens, a partir de R$ 68,00, ideal para um almoço ou jantar completo. O ambiente convidativo e a atenção aos detalhes fazem com que cada visita ao restaurante seja uma experiência única.

Além disso, o restaurante é conhecido por seus especiais do dia, que variam conforme a disponibilidade dos ingredientes e a criatividade da chef. Ao fazer a reserva ou ao chegar, vale sempre conferir as novidades que podem surpreender até os paladares mais exigentes.

Localizado na Rua Dias Ferreira, 480, no Leblon, o Azumi abre suas portas para o público de quinta a sábado até às 2h, e de domingo a quarta até a 1h. Com capacidade para 80 lugares, o espaço é ideal para jantares românticos, encontros familiares ou até mesmo comemorações com amigos.

Em suma, o Azumi se destaca como um verdadeiro pedaço do Japão no coração do Leblon. Com pratos que honram a tradição japonesa e a constante busca por qualidade, o restaurante se reafirma como um destino imperdível para quem deseja explorar o melhor da cozinha nipônica na cidade do Rio de Janeiro.

Rua Dias Ferreira, 480, Leblon – 96577-2332 – 80 lugares – Horário: 12h às 1h (qui. a sáb. até 2h).

Leia a matéria na íntegra em: Veja Rio


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